中国餐饮业今年将高速增长 营业额有望达七千亿

　　中新社北京三月五日电 (记者 刘长忠) 中国饭店协会预计，今年中国餐饮业仍将保持高速增长，其营业额有望接近七千亿元。

　　中国餐饮业劳动生产率去年约为人均三万五千六百八十二元，为全国人均GDP的二点二七倍，作为一个老行业、新产业，餐饮业是中国国民经济不可忽视的经济增长点，显示出巨大的发展潜力。

　　中国饭店协会有关人士今天在接受记者采访时称，伴随着中国经济的强劲增势，餐饮市场成为消费需求升温最可观的市场。小康目标增强了中国消费者旺盛的消费信心，有力地推动了餐饮业规模的不断扩大和高速发展，促使餐饮业成为增加全社会就业机会、广泛吸纳劳动力，建立新兴产业链条、促进相关产业互动的主力行业，成为中国经济增长的一大内在动力。

　　专家分析认为，商务部制定了全国餐饮业、住宿业振兴计划，推动了餐饮企业的结构调整，促进了餐饮业的经营水平。

　　国家统计局最新《中华人民共和国二00三年国民经济和社会发展统计公报》表明，二00三年中国餐饮业营业额突破六千亿元大关，最终实现六千零六十六亿元，同比增长百分之十一点六，连续十三年以两位数的速度高速增长。