屈臣氏蒸馏水力打安全健康牌

　　持续多日的烈日高温带热了水饮料市场，一方面，让消费者眼花缭乱的水种战、价格战虽已引起市场舆论的多方争议，但仍是很多商家惯用的竞争手段；另一方面，桶装水市场将引入质量安全市场准入制度(QS)，给这个竞争白热化、混乱的水市场带来了明确的竞赛规则。屈臣氏蒸馏水日前明确表示支持政府的这一决定，并敞开大门欢迎媒体和消费者的监督。

　　广州屈臣氏食品饮料有限公司的总经理朱汉基表示，屈臣氏蒸馏水欢迎QS制度，并积 极支持政府的这一决定。他说：“我们非常高兴看到政府正采取有力的措施推行QS制度，确保饮用水的安全。QS的实施有利于整顿饮用水市场，规范市场竞争，同时保护了消费者的权益，让消费者在炎炎夏日喝上放心水。确保饮用水的安全、清纯是屈臣氏一直追求并推行的理念，”他还说，“屈臣氏蒸馏水一直追求品控和生产的高标准，在QS制度实施之前，屈臣氏蒸馏水已经实行了比QS更高的由国际瓶装水协会(IBWA)和NSF制定的生产和品控标准。”来自屈臣氏品控部的高级品控经理吴剑笔告诉记者，国家针对饮用水行业制定了严格的质量标准(国标)，但是屈臣氏蒸馏水内部生产执行的标准高于目前的国标，并连续5年高分通过国际瓶装水协会的认证，符合国际标准的屈臣氏蒸馏水有信心通过国家的QS认证。

　　国家质监局和地方质监局加紧了对饮用水质量的监控，上半年对饮用水市场的抽查检测发现，桶装饮用水质量不尽如人意，大部分厂家在微生物、电导率等主要技术指标上落马。例如：广东省质监局今年第二季度对瓶装饮用水进行的检验结果显示，瓶装饮用水的合格率为61.68%，而矿泉水的合格率仅为45%；今年一季度，北京市质监部门对瓶(桶)装饮用水也进行了产品质量监督抽查，抽样合格率为91.4%，同比提高了8.6个百分点，但通过调查也发现，目前，北京市饮用纯净水的生产企业共有194家，其中65家不具备生产条件，91家不具备检验能力。从调查结果看：北京饮用纯净水生产企业可谓鱼龙混杂，不具备生产条件和不具备检验能力的企业分别占企业总数的33.5%和46.9%;上海相关部门2002年对上海饮用水市场上的瓶装水进行检查，合格率为98.6%。

　　“即将实施的QS制度对食品生产企业应具备的环境条件、质量管理等10项必备条件做了严格详细的规定，而屈臣氏蒸馏水的信心正是建立在其先进的设备、高素质的管理和员工队伍以及严格的管理制度基础之上的。”总经理朱汉基向记者表示。据了解，与目前市场上大多数单纯采用过滤法加工的瓶装纯净水不同，屈臣氏蒸馏水借鉴了大自然净化水的原理，在严格受控制的生产环境中，先把原水做多重过滤，然后再用摄氏105度的高温把水蒸馏，最后把水份冷却还原后注瓶封盖。为了保证水质百分百的清纯，屈臣氏蒸馏水厂去年花巨资购入国内同行业第一台红外线异物检测仪，该仪器可以在灌装之前迅速检测出空瓶中的异物，突破了同行业用肉眼检测的传统方法，异物检测在这里达到了一个新的高度；在品控实验室的微生物检测仪是目前国内饮料行业唯一一台先进的微生物快速检测仪，这台仪器使屈臣氏能够在一天之内了解样品中微生物的情况，将传统的2-3天，乃至更长的时间缩短到了一天，并提高了检测的准确性。

　　自1903年开始在香港生产蒸馏水以来，屈臣氏蒸馏水已经在饮用水市场上积累了丰富和专业的生产经验，在香港、内地市场和欧洲市场上，屈臣氏蒸馏水一直致力于为消费者提供百分百清纯安全的饮用水，坚信清纯度是鉴定优质饮用水的最重要标准，其严格的品质管理和创意不断的品牌营销，是屈臣氏在过去一百年里始终保持在香港市场领先地位的法宝。屈臣氏蒸馏水中国市务经理许泽华表示，屈臣氏蒸馏水将秉承和发扬品质第一的传统，始终把为消费者提供安全、健康的高品质饮用水放在第一位。

　　位于广州经济技术开发区的屈臣氏蒸馏水生产厂于1996年投产，目前有18条生产线，其中98%以上的检测仪为进口仪器。该厂于2001年通过了ISO9001:2000质量体系认证，2002年通过复审，是华南地区唯一一家获得国际瓶装水协会(IBWA)给予合格生产操作员证书的企业；1998年起，连续5年以不低于98分的高分通过国际瓶装水协会(NSF)的认证，2002年获得了国内乃至亚洲的最高分99.5分；1999年至2002年，屈臣氏蒸馏水连续四年被《读者文摘》评为“超级名牌”。每天从这里运出的蒸馏水被源源不断地运往华南市场以及全国各地，满足消费者夏日对卫生、健康、安全的饮用水的需求。