□唐代剑
自SARS疾病突袭以来，中国的旅游业蒙受了巨大的经济损失。以“面对面聚集式消费”为特点的旅游业三大支柱：旅行社、旅游交通、餐饮住宿迅速滑坡。自3月份开始，境外游客人数减少了80%左右；大部分餐馆的客流量减少了50%-70%；旅行社的入境业务减少90%以上，国内业务减少70%；世界旅游组织的专家们研究认为：包括直接的和间接的，中国将承受
高达1694亿元人民币的巨额损失，同时减少6，798，120个就业机会。
旅游企业小、弱、散
2001年底，我国共有各类旅游企事业单位28.83万个。其中：旅游饭店27.47万个；旅行社10532个；主要旅游景点和旅游车船公司1017个。中国有旅行社10532家，而所有旅行社的总业务量还不及美国运通公司业务量的1/3。尽管旅游企业规模小在日常经营活动中能够见缝插针，寻找商机，灵活的处理各类事务。但未形成合理的格局，竞争力和抗风险力弱，面对SARS这类突发性事件时就不免捉襟见肘，束手无策了。
主业单一缺乏辅业
目前我国旅游企业或单一经营旅行社、或景区、或饭店，即使几个大一点的旅游集团，其业务经营都在旅游景区、饭店、旅行社“三大块”之内。单一化经营表面看有利于提高企业的运作效率，但要真正具有抗风险能力和国际竞争力，其根本途径还在于多元化发展。美国运通公司作为全球最大的旅行社经营商，已成为多元化的全球旅游、财务及网络服务公司。
运通旅游在向世界个人和公司提供旅游及相关咨询服务的同时，也向客户提供签账卡、信用卡及旅行支票，同时帮助其他公司管理公干旅行、采购方面的业务。英国旅行社三巨头之一的“FirstChoice”，其前身是机票经纪商，现在囊括了以航空、旅行社、住宿为主的多种业务。旅游企业多元化发展的优势在于：当危机来临时，企业经营的部分业务受到打击的时候，另一部分业务则可能盈利，从而减少企业的整体损失。而且可以通过业务调整与战略转移、业务互补等方式灵活处理问题，在风险面前有更大的回旋余地。
旅游产品传统
我国目前观光旅游产品占绝对主体地位，高达81.2%。世界非观光市场比例为77.5%，我国非观光市场的比例仅为30%左右。在此前提下，旅游企业的经营行为与经营管理以及旅游线路的安排、景区景点的设施配备、旅游活动的安全防范机制等都是围绕以观光为中心来展开。一旦发生类似SARS事件时，受移动空间限制的观光旅游者必然减少其活动范围与活动频率，从而导致旅游收入急剧下降。
(作者为浙江省旅游科学研究所所长、杭州商学院旅游学院院长)
《市场报》(2003年05月26日第八版)
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