□本报记者 王苏伊 段朝华
家住安徽的孙先生是一位来昆明市批发药材的生意人，由于经常到昆明，他对该市酒店的价格简直了如指掌，记者在一家四星级酒店遇到他时，他一边结账，一边和前台工作人员商量长期住这家酒店的房价是多少。他告诉记者，能用100多块钱住四星级酒店，还包括一顿早餐，真是太便宜了，他和许多家乡的生意人都对昆明酒店的价格感到意外。
在一家酒店的电梯上，记者和一位从上海来昆明出差的王小姐聊起对昆明酒店的印象，她说，昆明酒店的价格虽然便宜，但是总感觉到酒店的硬件设施和服务达不到标明的星级标准，四星级酒店像上海的三星级酒店，没有享受到应该有的服务。实际上，昆明市酒店在恶性削价竞争中，管理水平和服务质量的确普遍下降。大部分酒店在效益不佳的情况下，采取裁员、降低员工工资、降低酒店客用品档次等直接影响饭店服务质量的消极办法，如有的酒店地毯使用时间超长、再加上疏于保养，早已退色变旧；有的酒店为节约增效，标间不放洗衣袋，或者将全棉床单换成涤棉床单。在昆明佳新酒店，记者住的1415房中使用的电话有个别键失灵，拨打昆明市内电话时，总是串线，好在这家酒店拨打市内电话不另收费，但这也给客人添了不少麻烦。而且，由于饭店降价改变了客源结构，对酒店设施设备带来了不同程度的损坏，酒店又无力更新，“脏”、“破”现象常出现在一些高星级饭店。
许多旅行社乘酒店价格战之机，拼命压低入住酒店的价格，提出许多附加条件。一位不愿透露姓名的三星级酒店总经理抱怨说，“旅行社简直是狮子大开口，要把酒店吃下去，曾经有个旅行社，带来一个只有4人的豪华团，可是在酒店免费吃饭的人还要加上地陪导游、全陪导游、司机等，酒店还要给司机买条烟，算下来，酒店还赔钱呢！”他还反映，有的旅行社认为自己就是上帝，酒店离不开旅行社的支持，反正酒店多的是，因而经常出现拖欠酒店住宿费的情况。
一些专门吃房价差的“房虫”也在行业竞争混乱中捞到不少利益。云南省旅游局副局长左伯俊形象地描述一些“房虫”的赚钱之路，他说：“有的‘房虫’索性在饭店包一层楼，这层楼我包下来，由我来卖，饭店给我个基准价，剩下的你就别管了，每年我交给你多少钱。相当于把饭店分散承包。”
昆明市酒店业经过几年恶性削价竞争，按照优胜劣汰的规律和实际的市场需求，至少应有一半的酒店要关门。然而，目前大部分酒店仍然还“活着”，真正关门的酒店只有10家左右。昆明市饭店行业协会秘书长杨艾军分析说，其中的根本原因是昆明酒店业85%是国有资产，都有政府或国有企业出钱支撑着。这些酒店可以以最低的成本和最低的价格在市场上竞争，还能得到行业或系统内的各种照顾，甚至补贴。
就在昆明市酒店业非常饱和的情况下，几家新的酒店又在昆明拔地而起，尚待开业。据了解，这几家新的酒店，大多是由政府机关投资兴办的，如昆明市检察院旁边，由昆明市检察院立项盖的一栋高层酒店已经竣工，马上就要开业。昆明市酒店业内人士认为，现在昆明市一些政府机关办的酒店在营业的时候，已经不考虑投资成本、折旧费、银行贷款了。而实际上，最终导致的是国有资产的流失。杨艾军算了一笔账，以每个酒店平均投资1000万元计算，全市530家酒店投资总额为53亿元，若其中80%是国有资产，按90%的亏损面计算，损失的国有资产大约为38亿元。事实上，一家中等规模的三星级酒店固定资产投资都超过1亿元，由此可见昆明市酒店业国有资产的损失简直是一个天文数字。
《市场报》(2003年05月07日第一版)
五星级酒店只售180元 昆明旅游淡季引发价格战
新浪精彩短信
