大洋网讯 面对外地乳业巨头价格战的频频“叫板”，以燕塘、香满楼、风行、达能、晨光“五小虎”为首的广东乳品企业终于打破沉默，于日前结成“价格联盟”，表示绝不参与价格战。业内人士分析认为，此次本地企业的联手，意味着广东乳业针对外地奶的“自卫反击战”打响在即。

　　广东企业结成价格联盟

　　据羊城晚报报道，伊利、蒙牛等外地巨头一进入华南地区，就挥动价格“利剑”掠夺市场，随之而来的，则是本地奶市场份额的收缩。据了解，目前风行的市场份额已从原来的40%下降到25%，其它几家的份额也有了不同程度的下降。去年在深圳，伊利等“外来军”以价格战的方式高歌猛进，当地的晨光等企业降价回应，结果元气大伤，至今仍未完全恢复。

　　为此，广东省奶业协会近日专门组织全省的乳品企业召开会议，共商对策。广州市奶业协会副主任王丁棉认为，尽管价格战直指本地企业高成本的“软肋”，不过除非所有外地品牌联手降价，否则一两家企业的动作，并不会对本地企业造成根本影响，因此本地企业必须吸取深圳市场的教训，在价格上稳住阵脚。会后，绝大部分企业都达成了不参与降价的共识。

　　以鲜奶为突破点蓄力反击

　　随着外地奶进攻步伐的加快，广东奶业市场的竞争也日渐加剧，本地企业越来越意识到形势的严峻，纷纷开始部署战略，以鲜奶作为突破点，蓄力奋起反击。

　　日前，多年来未推过新品的香满楼大张旗鼓地推出最新的“鲜健”系列，大有重振雄风之势；今年10月，燕塘在大举推出新品的同时，打出了“新鲜零距离”的口号；之后风行宣布推出新包装的超高温灭菌奶和乳酸奶；新并入光明旗下的广州达能，在主打酸奶市场的同时，也开始“插手”鲜奶市场。

　　据了解，近年来广州市场的牛奶消费保持了30%的增长幅度，其中液态奶消费每年保持20%的平稳增长，鲜奶市场至今仍是本地奶所独有的优势。有业内人士表示，外地奶一向觊觎广东的鲜奶市场，有不少企业已经频频在广东周边探路，意图建立生产基地。因此力争抢占更多的鲜奶市场份额，是本地企业的当务之急。据悉，目前广州市奶协正计划以协会牵头，在广州搞一次大型的鲜奶促销宣传活动，为本地奶争取更多的消费者。

　　奶源基地成致胜关键

　　对于目前广东奶业的状况，广州市奶协有关人士认为，外地企业要抢鲜奶市场，必须解决奶源和生产基地的问题，而本地企业要强大，也必须扩大现有的奶源和生产能力，因此奶源成为关键。估计明、后两年，广东奶源基地的争夺战将全面打响。

　　另外，广东一批二、三线的乳品企业，也将成为本地乳业与外地乳业抗衡的有力武器。目前，广东上规模的乳品企业只占了1／3，其余都是生产能力低、规模小的小企业。这些小企业要么将成为本地企业上规模上档次的“肥料”，要么则成为外地巨头和“资本大鳄”进入广东腹地的“踏脚石”。由此看来，广东乳品企业的兼并大时代即将到来。(记者黄海云)