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百货业风雨飘摇 北京西单商场解聘副总

http://finance.sina.com.cn 2002年10月31日 10:04 北京青年报

  尽管现在是初冬,但京城百货商场已感受到了深冬的寒意。昨天,西单商场传出了因1月到9月份净利润下降四成而导致三位副总经理被解聘的消息,而实际上,京城众多百货商场正面临着与西单商场一样的困境:销售额、利润下降。

  百货商场销售额普遍负增长

  来自权威部门的统计资料显示,与去年同期相比,今年1月到8月,京城百货业巨头西单商场、百货大楼、蓝岛、城乡、翠微等销售额均是负增长。它们销售额的平均下降幅度是9.1%,下降最多的达到了15.5%,最小的也达到了4.5%。令人感到乐观的是,上述商场的毛利率全部属于正增长,平均增幅达15%以上,但从今年5月以来,毛利率的增长幅度也在下降。

  而如果单单从百货商场销售所获取的利润来说,其利润的增长情况远没有那么乐观,因为目前商场统计的利润包含了其所在公司一切经营行为的利润。中国商业联合会信息中心主任王耀指出,即便销售额与去年同期持平,商场要从纯销售中获取利润的增长也很困难,由于商业竞争激烈,商场不可能提高商品的单价,也就不太可能提高商品的利润率。所以正常来说,销售额下降利润也应该随之下降。更何况目前商场一直在频繁运用打折等促销手段,利润的空间被挤压得更小。可以推断的是,当百货商场销售额的下降幅度超过10%时,其面临的困难就会显而易见。

  超市、专卖店蚕食百货空间

  在专家的眼里,百货商场目前的状况并不出人意料。从上世纪90年代中期以来,由于百货商场的接连开张,使百货商场各店的销售额和利润被摊薄。而现在,百货商场正受到超市、便民店、专卖店等的全面挑战。清华大学经济管理学院副教授李飞指出,在上世纪80年代,百货商场的销售份额要占到整个商业零售的80%以上,现在却只能占到40%到50%的份额,被超市、便民店、专卖店等蚕食了将近一半的销售额。而随着超市、便民店、专卖店更大规模的扩张,今后较长一段时间内,百货商场的市场份额还将继续下降。

  百货商场市场份额被蚕食最明显的例子是家电销售在百货店的逐步淡出。10年前,百货商场是出售家电的绝对主力,其销售额也占到商场总体销售额的很大比例。而现在各种电器专卖店的出现已经使不少商场彻底退出了家电销售领域。即使还维持着的,其利润也远不如从前。另一方面,超市、便民店在日用品、食品方面也对百货商场发起全面攻击,尤其是生鲜类产品,超市已经独占鳌头。

  百货商场面临两难困境

  百货商场如何走出困境,李飞认为目前其面临着两个难题:一是百货业资本回报率越来越低,成本越来越高,但现实又要求百货商场最好能扩大规模,用规模来降低成本,这就要增加投资;二是不促销商品就销不动,频繁的促销使成本又大幅度上升。

  但王耀和李飞都认为,在目前的状况下,百货商场要想止住下滑趋势,最主要的还是要走品牌化、专业化的道路。王耀说,在品牌化方面,超市和其他的专卖店都不具备优势。据统计,百货商场这几年服装的销售额在整体销售额中的比例正逐年上升,这就是服装品牌化经营的结果。同样,高档家电在商场中的销售情况明显好于电器专卖店。王耀还列举了一个有趣的例子:在家乐福等洋超市,出售的食品基本都是中国货,而在赛特等本地商场超市,却云集了一批高档的进口食品。这就是品牌化经营带给百货商场的机会。为抗衡超市等的竞争,李飞认为未来百货店的经营应当更专业化、连锁化,比如国外百货店主要在服装、化妆品、玻璃器皿、高档家居用品等上下工夫。

  应当说,京城百货商家早已意识到了这些问题,百货大楼、蓝岛、翠微等也在不断进行商品结构和品牌调整,这些调整也许会在未来更长的时间内显现出积极的作用吧。(朱鹰)




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