中国保健产业的“奶酪”究竟有多大？

　　现状到底如何？如何确立和调整发展战略与世界接轨？这是保健品的生产者和消费者都非常关心的问题。

　　诚实守信乃立足之本

　　在社会主义市场经济进一步完善的新形势下，保健品生产企业的当务之急是重塑诚实守信的行业道德规范，以获得企业立足之本。据统计，我国2000年的保健品销售额306亿元，2001年销售额175亿元。缩水43%。我国保健品市场虽在不断扩大，品种也在不断增多，但行业内现在有60%以上的企业处于“亚死亡”状态，30%保健品处于“亚健康”状态。有人不无担心地说，这一有着大好前景的朝阳产业有可能沦为“遭殃产业”。

　　中国的保健品市场之所以出现这种状况，这其中的最大问题就是某些保健品生产企业急功近利，缺乏诚信原则，竞争手段过于原始，热衷于广告轰炸，恶性竞销。有的企业将自己的保健品吹嘘成包治百病的灵丹妙药，甚至无中生有地编造出所谓奇妙疗效或癌症病人康复病例，以这种误导、蒙骗、欺诈的手段虽然得逞于一时，却经不住市场和消费者的检验，最终落得身败名裂。例如某某口服液、某某护宝液等等，若干年前曾经风靡全国，但很快就成了过眼云烟。这些保健品企业当初的知名度，很大程度上靠的是如此金钱堆广告词，或者无诚信可言的大话。据统计，国内保健品在各行业中广告投入一直排在前三位。事实证明，仅靠广告打响的产品永远创不成名牌。可是，由于保健品市场是一块很有诱惑力的蛋糕，一些唯利是图者仍然在不讲诚信地巧立名目大做广告，误导消费者。这样做的结果，不仅毁了自己，也败坏了我们整个保健品行业的声誉。去年保健品销售收入的缩水，就足以说明这一点。

　　相比之下，很多发达国家保健品生产企业的发展依靠巨额的研发投入，不断开发科技含量高的创新产品，而广告投入并不大。由于相关法规的完善，一经发现伪劣产品和不规范的企业，处罚相当严厉，违规厂商将永远无法再在业界立足。我国一些优秀的保健品生产企业也是如此，珠海天年保健品公司副总裁刘俊说，自己公司的产品基本不作广告，靠的是产品的高科技含量和优质的售后服务来取悦消费者，这些年来销售额和市场份额一直在稳步增长，并多有出口。很多保健品生产企业也在呼吁，要尽快建立产业信用体系，或者组织诚信联盟，以立足国内市场，参与国际竞争。　　　　　　　　

　　做大做强是发展之策

　　现在，花钱买健康渐成时尚，近些年城镇居民用于保健品的支出增长最快，远远高于交通、教育、通讯、文化娱乐、住房等方面的增长。在京津沪杭等10大城市中，10岁以上儿童服用保健品的比例高达83%，可见保健品市场容量相当可观。

　　面对这样一个巨大的市场，各地保健品企业竞相上马。目前，我国保健品生产企业3000余家，品种有4000余个，但投资额一亿元以上的企业只占1.45%，投资不足100万元者达40%左右，全行业用于科研的资金也仅占销售收入的1.67%。因而如何做大做强已成为保健品企业的发展之策。成功的保健品生产企业总是力图将一种新型的文化理念贯穿于产品的研发营销，从而转变人们对健康的理解，对保健品的认识。目前我国人民生活水平尚处于从温饱型向小康型过渡阶段，人们从追求吃饱，转向吃好、营养。健康消费观念也发生了较大变化，从有病抓药转向无病防病，防病先强身，“三分治，七分养”，从单一依靠体育锻炼强身和通过一日三餐直接从自然界摄取营养转向与人工间接强化输入营养，以调节人体机能相结合。如何将这种新的文化理念注入保健品生产企业及其产品之中，是当务之急。上海绿谷集团副总裁张允亮认为，保健品的文化理念越深，产品的覆盖面就越广，其在市场中就站得越稳固，企业也就越强大。没有文化理念的保健品经不起市场的考验，尽管其可能因采用某种手段而红极一时，也只能是昙花一现，很快就会被市场所淘汰。绿谷集团走的是专家型路子，通过邀请专家对保健品的消费者进行深度教育，将文化理念注入产品之中，不断培育保健品的消费群体，让大家明明白白使用保健品，从而达到经济效益和社会效益的双赢，企业也越做越大。

　　事实证明，我们的保健品生产企业只有做大做强，才能在市场竞争中立于不败之地。我国拥有广阔的保健品消费市场，一些发达国家的保健品厂商看准了这一点，纷纷涌入我国。据统计，近5年来国外保健品在中国登陆的增幅达12%，数量已接近400个，安利、宝洁、杜邦、维格尔等20多家知名保健品跨国公司更是在不动声色地扩大着在中国的市场版图。在这种内外夹击的背景下，中国保健品生产企业的当务之急是需要扬长避短，尽快成长成熟起来。这就需要调整和完善发展战略，努力将我们独特的文化理念灌注到保健产品的研究开发、生产销售之中，把企业做强做大。有专家指出，加入了世贸组织后，最有资格代表中国在这一领域的先进文化和独立知识产权走向世界的，首推中医药及其相关的健康产品。我们的文化理念是根植于祖国传统医学的土壤，以博大精深的中医中药理论和经验为依托，要想重振中国保健品之雄风，参与世界保健品产业的竞争，必须组织起中国保健品的精品团队，以行业团队的合力争锋国际市场。王秋和

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