中新社北京七月十二日电题：用诚信和科学走出保健品发展的误区

　　中新社记者刘长忠

　　中国保健品市场的大起大落是市场初期发展阶段的必然。但是，目前中国却有百分之六十以上的保健品企业处于“亚死亡”状态，不能不令人担忧。据统计，二000年保健食品年 销售额三百亿元人民币，二00一年保健食品年销售额一百七十五亿元，缩水百分之四十三。

　　二十世纪八十年代以后，中国保健品庞大的消费市场和高额的利润，致使生产保健食品的企业蜂拥而起。仅一九九三年到一九九五年，全国保健品生产企业就增加了三十倍，年销售额增加了十二倍，成为全国发展最快的一个行业。

　　巨大的市场需求造就了大批跟风的企业，市场的迅猛发展，超出了企业的控制能力。一时间，保健品市场鱼目混珠，危机开始孕育。一九九四年的鳖精大战，不仅没把保健品市场的“蛋糕”做大，却引起了全社会对整个保健品产业的强烈不满和拒斥心理。消费者对保健品的“信誉危机”导致保健品市场的大幅度滑坡，给保健品产业带来毁灭性打击。中国保健品市场终于泡沫破裂。

　　为规范中国的保健食品市场，一九九六年六月一日卫生部颁布了《保健食品管理办法》等一系列规范性文件，；一九九八年一月一日起保健食品市场清理整顿工作的开展，市场经营秩序有了明显好转。

　　中国保健科技学会副秘书长贾亚光说，经过整顿后的保健食品市场，并没有出现消费者争购经卫生部审批合格的保健食品的场面，使许多已取得卫生部《保健食品批准证书》的企业，面对冷静的保健食品市场不知所措。于是有一些企业，开始在宣传广告的用语中“打擦边球”，继而明目张胆地进行夸大、虚假宣传。因此，卫生部于一九九九年下发了禁止保健食品夸大宣传的紧急通知。二000年卫生部对十三个违规进行夸大或虚假宣传欺骗消费者保健食品进行了点名批评、限期整改，并予以查处；同年六月，又对六十三种没有任何批准文号的非法的保健品进行了查处。

　　为了重塑保健品在国人心目中的形象，二00一年七月，中国保健科技学会发起“中国保健品行业信誉保证”活动。中国保健品企业欲合力冲出“信誉危机”阴影。

　　信誉保证企业管理委员会呼吁，更多的保健品企业加入到行业自律和信誉保证活动中来，共同遵守市场经济秩序，抵制和打击欺骗消费者的违法行为，将不良企业赶出市场，从而达到净化中国保健品市场的目的，促进中国的保健品行业健康发展。

　　中国保健科技学会日前决定开展保健品科学研究与评价活动，试图用科学的做法，走出困扰中国保健品行业的误区。

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