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热点:特许经营能否点燃未来商机?

http://finance.sina.com.cn 2002年06月20日 13:14 经济日报

  根据加入世贸承诺,中国2003年后将全面开放特许经营的所有限制,一股“特许中国风”正在席卷商界。

  刚刚闭幕的第四届“中国特许经营加盟大会暨展览会”,更是强力吸引了全球特许经营盟主的目光。业内人士保守估计,此次展会汇集了总额超过50亿元人民币的投资能力。

  离成熟还有多远

  我国特许经营的发展虽然时间不长,但发展迅猛,它所实现的销售额近年来以年均40%以上的速度增长,大大超过全国社会消费品零售总额10%的增长率。

  据统计,截至去年6月,我国共有特许经营企业600多家,其中半数以上是2000年后才开始发展加盟店的。

  但是我们也要看到我国特许经营业的发展,仍然面临着很大的挑战。类似全聚德南方开店受挫的个案说明,品牌加盟还需进一步完善。

  首先,是经济实力弱,规模化程度低。特许连锁经营的生命力在于通过提高企业组织化和规模来降低成本,扩大市场占有率。我国连锁经营的规模,平均一个企业拥有店铺只有14家,有的只有3家到4家。许多企业店铺规模达不到国际公认的连锁企业盈亏点(14家以上)。目前,全国销售额超过亿元的连锁企业还不足总数的5%。而我们的竞争对手则是世界级的商业巨头,它们拥有强大的经济实力和大规模扩张的能力。

  其次,特许连锁经营不规范。主要表现为:运作不科学,存在大量网点布局不合理、市场定位趋同的现象;管理不规范,根据国际惯例,连锁经营的统一配送率须达到80%以上,而我国大多数连锁企业统一采购、统一配送的比例只有30%—60%,许多连锁店表面连锁实则仍是单店操作,有些只是统一了店名、服装、标识,而连锁的核心即统一采购和配送至今还未完成,统一核算、统一管理更无从谈起。

  第三,发展速度与效益不协调。一些较成熟的连锁企业,尤其是餐饮业和时装专业店,如北京“全聚德”烤鸭、天津“狗不理”包子、北京“皮尔卡丹”时装等,都采取了特许经营方式。但是国内不少连锁企业盲目扩张规模,结果效益却下降了,甚至出现亏损、倒闭。

  第四,体制因素制约特许经营的发展。条块分割的体制,不仅造成在同一地区的恶性竞争,而且制约了特许经营的发展规模;现行的企业体制和运行机制,束缚了企业自我发展的内在动力;物流环境也难以保证连锁店统一配送的技术要求。

  第五,法律、法规不健全,缺乏良好的法律环境。目前除了《商业特许经营管理办法》外,我国尚无专门的法律和行规对其进行规范。

  第六,品牌实力不强,品牌缺乏文化含量和科学化、现代化、规模化的运作系统。品牌是特许经营的基础和灵魂,品牌能在最大范围内整合社会的生产资源、资金资源、信息资源、客户资源和人力资源,这是国际著名特许经营企业得以迅速扩张的重要原因。而我国企业在这方面还有很长的路要走。

  同时,特许经营的国际化对我国造成了很大的压力。餐饮巨头麦当劳、肯德基、必胜客的连锁店现已遍及我国大中城市,实力强大的美国沃尔玛、凯马特、法国家乐福、巴黎春天、荷兰万客龙、德国麦德隆等,都在加紧向中国渗透。预计2003年后,这种竞争的国际化态势将给我们带来更大的挑战。

   

  掘金特许经营路尽管背负着如此多的桎梏,特许经营仍然被认为有着不可限量的发展前景。

  一些商业专家认为,特许经营将成为我国扩大内需、拉动民间投资、开拓市场的经济增长点。据统计,世界各国连锁营业额已占整个社会消费品零售总额的40%—50%,而我国只有2%,上海也只有12%,连锁经营的发展有着很大的空间和市场潜力。目前,特许经营对促进我国连锁超市和老字号餐饮连锁企业的发展已起到积极的推动作用,同时还在汽车销售、干洗、医药保健、家政服务、美容美发等服务业领域全面推开。

  中国连锁经营协会会长郭戈平认为,我国发展特许经营存在很多有利条件:一是国内连锁是以直营连锁起步,为特许连锁提供了宝贵经验;二是国有商业资本将从商业、服务业逐步退出,为个体、私营投资提供了广阔的空间;三是特许经营赖以存在的服务消费已成为新热点。特许经营必将成为我国最具增长潜力的连锁经营形式。

  在我国,特许经营还将在广大农村展现广阔的发展前景。开拓市场,重点是开拓农村市场,广大的农村市场连锁经营还基本上是空白。随着连锁经营的发展,一些企业已把零售和服务网络从中心城市向中小城市延伸,向县城和经济发达地区的集镇发展,这将是零售经营今后一段时间发展的重点。

  文/本报记者苏民 实习生祝兴平


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