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杨晓光:就是一个老百姓

http://finance.sina.com.cn 2002年06月11日 08:17 《科学投资》杂志

  杨晓光 38岁

  拥有3个餐厅4个美容院

  目前个人资产约800万

  所属俱乐部:长安俱乐部

  眼见身边有人越来越成为钱的奴隶,有了8千万,还在苦恼着“如何上亿”。这时候钱就不是钱了,而是束缚,是紧箍咒。

  开着绛红色的1996年的普桑,极普通的T恤衫和极普通的牛仔裤,尽管事前已有人介绍说杨晓光特别朴素,他的出现还是让记者大吃一惊。他见到记者的第一句话是:“我从来没见过记者,也不知该聊什么。如果不是朋友非让帮这个忙,我真的不会来。”

  现在说一个人是富翁,这个人至少应该有个上千万吧?我估计如果真要把我归到一类人中的话,应该是划入“中产”,并且是个会享受朴素生活的“中产”。

  我开始做酒楼纯粹是一个朋友想“扶贫”所以故意安排好的一个局。我18岁参军,复员回京后在一个国家机关当一个小小的职员,生活特普通,结婚、照顾身体都不太好的老父老母,有了一个女儿,一直对自己对物质生活都没有过一点儿过高的要求。可能我这人最大的优点就是特别看重朋友之间的友谊。

  我有一个高中同学关系特好。上高中时,他家生活条件比较差,后来家里发生变故,没有人管他,我就叫他到我家和我挤一张小床上睡,和我家人一起吃饭。参军时我们又是一个连队的,一起复员回京。他复员回来后,一直没有找到工作,就在工地上当临时工,生活特别苦。1987年时,人家给我介绍了一个女朋友,谈得挺好的,我父亲给了我1000元钱让我准备结婚。有一天晚上,他来找我,说是不想再干临时工了,想凑点钱做点小买卖。他知道我也没有多少钱,本来想向我借两三百元,我知道他一直都挺难的,也特别想帮他使他以后生活得更好点,结果我把准备结婚的1000元钱全拿给了他。

  结婚后,生活一直不富裕,但是也还过的去。直到1990年时,我妻子怀孕6个月的时候,老父老母同时病倒了,妻子天天挺着大肚子上班,还要与我轮流伺候老人,天天脚肿的跟个大馒头一样。没有一个月,两个老人先后去世了。刚刚料理好老人的后事,妻子也因为身体过于虚弱,才7个月就生下了我女儿。那是我最艰难的1年,妻子身体不好,女儿又体弱多病。我想找朋友去要回来借给他的1000元钱。可是当时碰巧他刚刚被人将所有的货款都骗走了,连饭都快吃不上了。那时候,我再难也还有工资,他却连一个保证都没有,结果我将刚刚拿到的工资也借给了他。之后,我天天只有精力照顾家里,有两年多的时间没有和他再联系。

  1993年,他从海南回来,赚到了不少钱,一回北京他就来找我,一下子拍在我面前2万元钱。说是为了我当初两次在他最难的时候帮助他。2万元我当然不能收,只拿回了我借给他的1060元,其余的硬是逼着他收回去。那晚我们喝了两瓶多二锅头酒,他一个30岁的大男人,家里出现变故时都没有哭过,那天流着眼泪说:“如果没有你,当初还不知道自己能不能挺过来呢,现在我日子好了,坚决不能让你再这么熬着。”

  1994年的时候,他投资搞了一个200多平米的酒楼,让我去帮助他打理。那时我女儿常常生病,因为常年给女儿治病,妻子又因为身体不好下了岗,生活更加拮据。所以朋友说一个月给我2000元钱时,我一点没犹豫就答应了。我赚钱,想赚特别多的钱只有一个理由——让自己的老婆孩子可以过得好一点。

  酒楼一开张,朋友就放手给我一个人干,除了每星期例会时来酒楼露个面儿,其他的时候来酒楼就是带人来吃饭,其余的事情一概不管不问。不过,他每次来吃饭却使我受益匪浅,他天天上酒楼、大饭店,吃得嘴相当的刁,每次他都点10个菜,每个菜尝两口,哪个菜火候差了,哪个菜味道不对,一下就能尝出来。我就根据他的要求让厨师改进,使得这个酒楼就是因为菜做得好,吸引了大量的回头客。

  我从来没有做过酒楼的管理,甚至上饭馆的次数都不多。不过凭着直觉,觉得吃家常菜的客人会比吃大餐的客人多。所以,菜单上几乎全部选用的是家常菜,而且价格也不高。但是,在请厨师上一点也不马虎。刚刚开业时,还推了15个特价菜肴,一直延续到今天。所以酒楼的回头客特别多。两个人在这里吃一顿饭,不过四五十元。没过两个月,酒楼的生意就红火了起来,40多个桌子,几乎每一餐每张桌子都可以翻两桌到三桌。一年的时间,朋友投资的100万元就赚了回来。

  这时候,朋友才特别正式地来到酒楼对我说:“把100万元给我,以后这个酒楼就是你的了。”我才知道,他知道我这个人特别爱面子,所以特别费心地帮助我创业。不过,我对他说:“100万我还给你,但是从今天起这个酒楼就等于是两个人的酒楼,否则我也不干了。”我知道他的好意,可是那毕竟是100万元,拿出来一年什么利润都没有,这不是生意人做的事情。所以我对他说,以后这个酒楼每个月赚到的钱都有50%的利润是你的。他不要,可是我一直给他留着。

  1997年时,我又陆续开了2个酒楼,为了方便3个酒楼间跑来跑去,买了一辆普桑。其实那时候我已经可以买更好的车了,可是汽车对我来说也就是一个代步工具,所以觉得根本没必要这么奢侈。况且,我想用赚来的钱好好补偿妻子女儿。为了照顾我的父母,妻子落下了一身的病,最难的时候我还把钱拿出去借人,她一句怨言都没说过。日子最苦的时候,她为了多挣点钱给女儿看病用,一身的病还去给人家当小时工。我当时就想,以后生活好了的时候,我一定要好好补偿她们娘俩。就算我有能力买好车,也不愿意买。而对她们,无论想要什么,我都不吝惜。

  1998年,一个朋友的美容院经营不下去了,打算低价转让给我,我一向对朋友的原则是,只要我能做到的一定会做。尽管我根本不懂这个行当,我还是用比他报价高10万元的价格将美容院接了下来。没有办法我只有自己去经营了。我自己也奇怪,这个美容院接手后没多久,从广州高薪请来了两个大工,生意立刻就好了起来。

  朋友将我评为“四好先生”,好朋友,好爸爸,好老公,好老板。

  说我是好老板是因为,自己过过苦日子,所以总想让别人的日子好一点点,太多的人我管不了,自己的员工我一般都尽量对他们好。酒楼和美容院里工作的人都是外地来的,在北京生活很不容易,而且我的酒楼和美容院因为生意一直很好,他们的工作强度也大得多。所以,我3个酒楼里的服务员工资都高达1000元,这是北京地区这种中档餐厅没有过的工资,而美容院里的大工工资也超过了8000元。其实这也是相互作用的。好多人问我,你的服务员是怎么培训的?只要客人来过一次,基本上就能记住,熟客的口味更是一清二楚。其实特别简单,在北京的餐厅里打工的服务员一般工资也就五六百元,我这里的工资高,要求也就高,这些小孩儿心里清楚,如果离开了这里就很难拿到这样的工资,他们工作起来也就特别的用心。

  说我是好爸爸、好老公是因为1996年时,我手中已经很富裕了,女儿的身体经过调理也逐渐好了起来。我给女儿申请了一家双语制的私立学校,一年的费用就20多万元。每年的寒暑假安排妻子和女儿两个人的旅行就成了我的主要任务。别看我没有出过国,我家的两位女士可是“国际空姐”,亚洲、欧洲、美国轮流给她们换地方的旅行。为了方便她们在国外消费,我还专门申请了两个金卡,卡里的钱数先不说,申办一个金卡就需要交给银行20万元的保证金。不过有了这两张金卡,她们在国外时就不用费心地去兑换外币了,也不用非得带着现金,我心里也踏实了许多。

  一次,我妻子从香港打来电话,说要给我买一块劳力士金表,我没有要。这些东西对我没有太大的吸引力。到现在,我要求自己酒楼的经理必须穿西装,而我自己从来就是休闲服装。好多人劝我多少收拾一下,甚至有一个朋友让我去他的专卖店里随便挑衣服,我都没有往心里去。所以好多朋友开玩笑时总说我“抠门”。

  说我是好朋友则是他们觉得我这人对朋友特别真诚。当初帮助我创业的朋友,1999年时做生意赔得很惨,欠了一屁股的债。我一听说,当时就拿着酒楼这几年的账本和217万元支票去找他,告诉他这些钱是这些年每个月留给他的红利。这笔钱帮助他将所有的债都还清后,我本来想将那个酒楼交还给他,可他因为自己这些年经历了几起几落后,什么生意也不愿做了。我对他说,没关系,先休整几年,以后有合适的机会时再说。后来他选择上学学些东西,所以这3年来,我每个月给他7万元“红利”,保证他安心学习。

  不过,我也不是什么都舍不得给自己买,我在一样东西上也是很舍得花钱的。我喜欢收藏玉石,但并非是古玉,而是现在被称为国玉的和阗玉。这个爱好是起源于小时候家里曾经有过一块和阗玉中的极品——羊脂玉,乳白的玉石,摸上去温润而细腻,给我留下了很深的印象。所以有钱后,我就四处寻找上等的羊脂玉。

  几乎每年我都会抽出一个星期的时间飞到新疆去,因为在那里才能够寻找到货真价实的羊脂玉。这个爱好的开销也并非很大,一般品质的羊脂玉大概在三五千元。而找到品质和雕工都比较出色的羊脂玉至少需要一两万元。我每年用在购买玉石上的费用大概在二三十万元左右。现在在我家里有一个房间是专门陈列收藏到的50多块上等羊脂玉的。其中有一块是我的宝贝,那是我在新疆好不容易找到的顶级的羊脂玉,我特别请故宫博物院的专家进行过评估,鉴定为特级的羊脂玉,这块玉购买时花了5万元,真正是白如羊脂,手握上去温润、细腻。每个星期我都会抽出一个晚上,挨个抚摸这些玉石。和这些玉石在一起的时间,我觉得自己特别的富足。


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