新华网北海5月17日电(记者梁思奇)拿破仑有句名言:谁拥有牡蛎,谁就拥有世界。但拥有牡蛎的北海市郊岭底
居委会的村民拥有的是“烦恼”:他们不知道是否该继续把牡蛎养下去。
牡蛎,又名大蚝,有“海中牛奶”的美誉,以美味和富于营养著称。岭底居委会958名村民,养了5000亩大蚝
,因为一直不下雨,大蚝成批死亡。岭底居委会主任郭起才说:他
每次到蚝场都捧海水尝一尝,今年由于不下雨,海水咸得发
苦。他告诉记者,每年三四月天旱都会有死蚝现象,但今年特别严重,有个老板在合浦县投资100多万元养大蚝,几乎全死
光了。他估计整个北海死蚝的损失超过5000万元。
1993年,为寻找土地被征用后的出路,岭底一些人试养起了大蚝,郭起才是最早的养蚝者之一。从1997年起
,岭底因为拥有大蚝,成了远近闻名的“首富村”。郭起才则因为带领群众致富,当选为全国劳动模范。
5月中旬接二连三的雨水,使郭起才紧皱的眉头稍有舒展,但岭底的大蚝面临着比不下雨更严重的危机。岭底养殖大
蚝带来的效益使许多人心动,现在,在北海市区北部簸箕状的廉州湾,沿海滩涂的大蚝养殖场连绵成片,水泥桩做成的蚝柱密
密麻麻。郭起才说,目前北海养殖大蚝的蚝柱起码超过1.3亿支。有人惊呼:廉州湾已经成了海上“水泥城”。
这种密度过大的养殖,首先带来的是养殖环境的恶化。一位海洋专家说,像树林一样的蚝柱,改变了潮水涨落的动力
,使得水体无法交换,海水水质越来越差。另据中国海监第九支队一位领导称:廉州湾每年因养殖递增的沉淀物达两到三厘米
。
郭起才说,我不懂什么科技,只知道大蚝越来越难养了,以前养4年可以收获的大蚝,现在要养6年以上。
市场销售也出了问题。北海市的大蚝主要销往广东,客商购买回去放到海里育肥后再上市。去年,广东有一个一直和
岭底合作的村拉了4000万元的蚝柱回去育肥,结果亏了1000万元。郭起才说,六七月份收蚝,往年这个时候客商已经
来洽谈收购了,但现在未见踪影。每年北海销售的蚝柱最多1000万支,现在的养殖量可以销10年以上。
为了贯彻新实施的《海域使用法》,北海市正对海水养殖进行大规模的清理,按有关规定,原来每年每亩31元的滩
涂使用费将升到100多元。眼看着市场行情日益走低,近两年放养的苗几年后收不抵支,还要交纳比原来多两倍的费用,岭
底不少村民拿不定主意是不是还养下去。大蚝对于岭底人来说,成了十足的鸡肋。一位海洋专家说,岭底的大蚝现象,是近几
年北部湾海水养殖中的典型现象,不改变目前滩涂使用的无序、无度状况,这样的事情还会继续出现。(完)
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