新华网南京12月19日电(马德云 汤涧) 有关部门透露的信息表明,到2005年,江苏省将确认360个绿色食品产品,发展绿色食品基地600万亩,使绿色食品产量达到350万吨,实现年产值120亿元。
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标,实行全程质量控制,无污染的安全、优质、营养类食品。江苏省绿色食品 产业从二十世纪九十年代开始起步,到目前为止,全省绿色食品生产面积达211万亩,现在正在使用绿色食品标志的产品为123个,绿色食品企业总产值达62亿元。据江苏省农林厅负责人介绍,虽然全省绿色食品产业发展较快,但目前绿色食品生产面积只占全省农业面积的2%,且产品结构比较单一,远远不能满足市场的需求。
针对绿色食品产业发展的现状和存在的不足,江苏省农林厅负责人表示,今后全省农业将改变传统的生产方式,实行绿色食品规模化生产、标准化管理、企业化运作、全程质量控制和现代营销方式,不断提升绿色食品产业化水平。“十五”期间,全省将扩大绿色食品生产基地,并扶持建立绿色食品保护区。在扩大面积的同时,全省将选择一批重点龙头企业,引导这些企业按照绿色食品的规范要求进行生产经营,力争到“十五”期末打造出10个左右全国驰名、国际认可的绿色食品品牌。此外,江苏省还将利用城市超市群和超市网络建立绿色食品连锁销售平台,大力开拓绿色食品专业营销市场和国外市场。
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