【本报讯】12月4日，世界零售业巨头沃尔玛全球采购中心落户深圳，而不久后，名列世界零售行业第二的家乐福也将在深圳建立采购中心。

　　深圳，作为中国最早与国际零售“大鳄”面对面竞争的城市，又一次成为中国零售业的焦点。

　　沃尔玛、家乐福创立之初“旋风式”降价，给老百姓带来实惠

　　1996年，是深圳商业发展历史上值得浓墨重彩的一年。这一年的8月12日，世界最大的零售商美国沃尔玛在深圳的两家商场同时开业———沃尔玛湖景购物广场和香蜜湖山姆会员店。而到了年底，著名的欧洲零售巨头家乐福又在南山区开设分店。

　　两大国际零售企业同时进入深圳，使深圳商业的开放度空前提高，竞争空前激烈。据有关调查表明，沃尔玛开业时，周边商场的商品价格普遍下调10%，销售额下降10%—15%，一批商场如“金轮”百货、蛇口免税等在激烈的市场竞争中纷纷“落马”。

　　在沃尔玛和家乐福的商场里，确实让深圳老百姓感到了新奇。以前，人们很难想象，在商场里还有现烤现卖的面包，还有已经配好调料的半成品的菜肴。全新的售卖方式让深圳人耳目一新。更为重要的是，沃尔玛的“天天平价”和家乐福的旋风般的降价方式，使得商品的价格非常便宜。当时，一卷富士胶卷一般卖20元一个，在山姆会员店3个一包只卖49.9元；一台K653S松下微波炉只卖2438元一台，而一般商场售价3000元左右。洋商场的东西便宜，让消费者欣喜不已。

　　万佳、人人乐：在与“洋商”对垒中步入“快车道”

　　面对外资咄咄逼人的势头，深圳的零售商们并没有退缩。

　　1996年，万佳百货第二家分店在离沃尔玛湖景购物广场一公里多的地方开业，当时，很多人都认为万佳百货无疑是鸡蛋碰石头，迟早要倒闭。

　　但是，万佳百货努力向沃尔玛学习。当时，万佳的负责人意识到信息化管理的重要性，于是投入上千万元，在商场里安装电脑管理系统，并在店内安装了冷柜、面包烘烤机等设备。在总投资中，技术设备投资占到50%，一改传统百货业劳力密集型的传统方式。

　　万佳百货在货品的陈列、商场的布置、售卖方式上，学习国外先进手法，使顾客在舒适的环境中购物。同时，针对沃尔玛的“天天平价”，万佳百货也通过压缩管理流程、进行大批量的采购等方法，把商品价格降下来，有的商品甚至比沃尔玛还要便宜很多。

　　针对沃尔玛商品比较单一，主要集中在日常用品方面的情况，万佳百货根据消费者喜爱“逛商场”的习惯，将商品的品种由1万多种扩大到5万多种；为了照顾中午在外吃饭的中小学生，商场还特意开设了一个自营的经济快餐店；在万佳各分店的大堂中，还陈列有几台大型触摸式电脑，免费为顾客提高各种商品信息以及天气、股市等。人人乐则采取“错位竞争”的战略，在商品设置中安排了较多的生鲜食品。

　　在深圳颇有名气的人人乐购物广场，也是在与家乐福、沃尔玛近距离的对垒中声名鹊起的。在竞争中，他们细心地琢磨对手的价格、商品质量和经营手法，在势头上丝毫不让这些国际零售“大鳄”。

　　深圳零售业将在全面开放中进入国际市场

　　开放，带来的既是挑战，更是机遇。5年来，既有外资企业如沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基等，也有港、台资企业如百佳、好又多、华润、等纷纷进入深圳，他们为深圳企业带来了先进的营销理念管理方法。

　　在竞争中不断地学习和创新，使深圳的零售业取得很大的发展。2001年，万佳百货已经拥有7家店铺，营业额预计达到21亿元，销售额预计同比增长29.43%。人人乐也从一家只有2000平方米的小店，一跃成为总营业面积近15万平方米，营业额近15亿元的连锁企业。而除了万佳百货、人人乐这两家企业，在与外资的竞争中，还有很多商场也逐步壮大。如新一佳商场已经把扩张的步伐迈向全国，分别在徐州、长沙等地开设门店。岁宝百货在竞争中坚持走民族商业的特色，成为深圳百货业中的一个品牌。

　　目前，深圳已经形成一个全面开放、内资外资企业共同繁荣的零售商业格局。据统计，今年1—10月份，全市社会消费品零售总额累计达496.30亿元，比去年同期增长13.3%。随着世界零售企业纷纷把全球采购中心设在深圳，这为深圳零售业快步进入国际市场带来更多机会。本报记者吴素红

订短信头条新闻 天下大事尽在掌握！
订实用短信，获赠超大VIP邮箱、个人主页、网上相册！