高档白酒发展空间有限

　　日前，贵州茅台酒股份有限公司宣布斥资3000万元完成了对河北昌黎红城葡萄酒公司的收购计划，进入了葡萄酒产业。1998年，茅台公司曾用商标许可的方式让某葡萄酒公司生产过葡萄酒，而这一次是茅台真正从白酒进入了葡萄酒产业。

　　品种单一企业难以做大，茅台突围欲做酒业大拼盘

　　“我们刚刚完成对昌黎红城葡萄酒公司的整体收购，目前还无法预算今后的投资状况，但有一点可以肯定的是，我们在葡萄酒产业的投入一定会远远超过这3000万。我们计划用一年的时间完成筹备工作，在2003年初全面推出我们生产的葡萄酒。并计划一年生产5000吨～6000吨葡萄酒，力争8000吨。”贵州茅台酒股份有限公司总经理助理高守洪向记者全盘托出了茅台进入葡萄酒业的计划。

　　来自权威部门的统计表明，2001年上半年，全国葡萄酒的产量同比增长不到5%，与前几年大量进口国外原酒和葡萄原汁时的疯狂劲头相去甚远。一切的迹象都在表明一个不争的事实：国内的葡萄酒市场经过几年的激烈搏杀后，已进入一个相对平静的“盘整期”。那么，茅台为何选择在这个时候进入葡萄酒产业呢？

　　专门负责此次收购的高守洪向记者解释，“茅台酒业到目前为止，已经呈稳步有序的发展态势，仅仅依靠单一品种的茅台白酒，企业的发展会停滞不前，难以将企业做大做强，我们需要寻求新的经济增长点。目前，葡萄酒产业的成长空间还很大，那么我们就应该在产品结构和规模上做出调整，所以我们要进入葡萄酒产业”。

　　茅台收购的河北昌黎红城葡萄酒业公司位于紧邻北京天津的河北昌黎，这里东临渤海，土壤肥沃，环境优美，果树种植及酿造业发达，目前已经成为“中国干红城”，是长城等国内知名品牌的葡萄酒生产基地。

　　“经过1996年以来的干红热潮后，中国的葡萄酒市场已经日臻成熟，消费者数量与日俱增。在北京地区的重度消费人群中，25岁～34岁年龄段的消费者最多?29.0%?，其次是35岁～44岁年龄段的消费者?24.3%?。这些消费者，恰恰是购买力最强、最能代表时代潮流的。我们有这么多年经营酒业的品牌和经验，有极具渗透的销售网络，一定能赶上张裕、王朝，茅台一定会做到最好，赶上洋酒。”高守洪对茅台进入葡萄酒业极为自信。

　　老牌国酒茅台要出葡萄酒,窖池陈香难御全球竞争寒潮

　　茅台进入葡萄酒业首先面对的是国内张裕、王朝、长城等知名葡萄酒的竞争，还有入世后洋葡萄酒的冲击。

　　业内专家分析认为，今年上半年葡萄酒产量只有5%的增长速度，一大批跟风上的小酒厂由于缺少生存空间已经停产，而较大的葡萄酒企业由于市场的变化，正面临着产品结构性调整。专家预测，在今后的1～3年内，全国葡萄酒市场的消费增长速度仍可能会在10%～15%之间，主要将集中在中高档酒上。葡萄酒业的快速增长带来的是投资的大量涌入，竞争日趋激烈。

　　据业内人士介绍，全球整个葡萄酒市场供大于求的状况十分突出，但亚洲作为全球增长最快的消费市场，一直备受瞩目，尤其中国是葡萄酒消费潜力最大的市场，洋葡萄酒窥视很久。

　　“技术力量和生产条件是茅台进入葡萄酒产业所缺少的，他们面临的压力和挑战比我们要大得多，三年之内，茅台产葡萄酒对我们构不成威胁”。记者打电话到中国长城葡萄酒有限公司，办公室的周光全对于茅台进入葡萄酒产业说出了自己的一些看法。

　　当记者用上述言论质疑高守洪时，高表示“我们无意与国内任何厂家竞争，我不管同行业厂家欢迎还是不欢迎，我们就是进来了，而且还是以高姿态进入。我们不允许有人低估茅台的力量。我们很善意地提醒国内葡萄酒厂家，我们要面对的最大困难是与洋酒的竞争，国内葡萄酒品牌与国外相比少得可怜，我们定的是一个比较长远的战略目标，我们应该形成一个战略联盟，去与国外巨头竞争，联手开拓国际市场，我们的竞争对手不是张裕、王朝等国产酒，而是诸如波尔多之流的洋酒”。高守洪对于茅台进入葡萄酒产业后所处的竞争环境很清楚，同时也很担心：中国的葡萄酒产业发展仍处于十分幼稚的阶段，产品结构有缺陷，国内著名品牌还无法与世界著名品牌分庭抗礼，葡萄酒业的发展前景实在令人堪忧。

　　《金周刊》实习记者程磊●

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　　宁城老窖开始养牛,中低档白酒几乎无利可图

　　日前，宁城老窖控股的内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司的成立，标志着宁城老窖集团实现多元化经营，公司主业由原来的单一白酒生产向白酒、特色牛肉产业共同发展的方向转变。

　　新成立的东方万旗肉牛产业有限公司注册资本5000万元，宁城老窖控股88%。东方万旗肉牛产业公司首期投入1亿多元，与内蒙古畜牧科学院、内蒙古家畜改良站等单位技术合作，组建自己的育肥牛场、饲料公司、牲畜良种繁育公司、草业公司和进行牛骨、血、脏器生化制品研发的生物科技研发中心，计划形成一条从良种繁育起步，含括饲(草)料加工、育肥牛基地、肉牛屠宰加工、生物制品研发生产等较为完备的肉牛产业化链条。其中育肥牛场已经启动，形成了能存栏育肥牛10000头，年出栏30000头的生产能力，饲料公司也已经开始为育肥牛场和养牛专业户提供饲料。公司计划总投资12亿元，到2005年形成出栏育肥牛30万头，包括活牛、牛肉深加工、皮革及各种生物制品的系列生产能力。

　　对于总资产不到8亿的宁城老窖集团，东方万旗肉牛产业化工程的投入不是一个小数字。其实早在一年前，敏感于白酒行业日益激烈的市场竞争和利润空间的日渐狭小，宁城老窖就决定要拓展自己的经营范围，寻找新的利润增长点。今年5月，国家出台新的酒类产品消费税政策，实行复合计税法，规定每斤白酒在从价征收25%的消费税后，再从量征收一道每斤0.5元的消费税。按这个新消费税法，生产中低档酒的宁城老窖集团今年5到12月就要多缴税款600-700万元，利润空间再次受到挤压，预计利润下降15%，这促使宁城老窖下定决心，加快自己的多元化经营步伐。

　　选择特色牛肉产业作为自己的发展方向，是宁城老窖分析自己的地域优势和内蒙古产业布局的结果。宁城老窖位于赤峰市南部，地处蒙、蓟、辽三省交界处，依托内蒙古草原和科尔沁草地玉米区，是一个农牧结合地带。这里既有内蒙古传统的畜牧业提供牛源，又有充足的饲草、饲料供应。另外，同属内蒙古的鄂尔多斯、伊利、蒙牛和草原兴发集团已经抢先占领了羊绒、乳业、羊肉产业，而牛肉生产还没有形成有影响力的规模和品牌。进军这块领地，不仅突破了自己现有的经营局限，还能弥补整个内蒙古产业发展的不足。

　　东方万旗肉牛产业公司的副总经理李广学先生对记者说，宁城老窖的目标是要把东方万旗建成全国最大的肉牛产业化集团。但要建一个从种牛繁育到牛肉销售的产业链，巨额的资金、人力投入会使宁城老窖不堪重负，投资周期也会很长。东方万旗在育牛环节创建了“公司＋农户”的产业模式，缩短了投资周期，提高了资金使用效率。现在，公司的育牛场已经出栏2000头，开始向港、澳供应活牛，小批量屠宰冷鲜牛肉出口阿联酋、科威特、巴勒斯坦。

　　明年，东方万旗计划把自己的活牛出栏头数提高到6万头，他们聘请荷兰专家进行技术指导、现场操作，已经和部分中东、阿盟、东南亚国家达成了销售意向，签订了部分销售合同，并把自己在国内的目标市场定在赤峰、呼和浩特、北京、天津、沈阳、大连、上海等大中城市的三星级以上饭店。

　　东方万旗将为宁城老窖探索突围之路。

　　《金周刊》记者杨爱新

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