相对于超市业态的发展,深圳的百货业态还处于发展的初级阶段。深圳超市的快速发展,在一定时期内得益于沃尔玛和家乐福等世界级大型超市的“入侵”;而现在,太平洋百货、新世纪百货、平和堂和百盛等海外大型百货兵团已经登陆内地的百货业,如果这些百货兵团进入深圳,深圳的百货业将怎样呢?记者就这个问题采访了深圳一些大型百货公司的负责人。
有竞争才能有发展
“肯定是件好事,深圳欢迎这些海外的大型百货兵团进来。海外百货兵团的进入肯定会加剧深圳百货商场间的竞争,但竞争未必不是件好事,有竞争才能有发展,万佳等就是在竞争中发展起来的。与‘狼’共舞,最好把自己培养成‘狼’。沃尔玛、家乐福的进入,使得深圳的超市企业有机会学到很多管理方面的东西,把自己培养成‘狼’。”深圳零售行业协会负责人花涛对深圳百货发展充满信心。
天虹商场和茂业百货是深圳两家“老大哥”级的百货商业企业。天虹的副总王宝瑛称,深圳的百货业滞后于超市的发展,但近两年深圳的百货业发展也很快,深圳的百货业具备一定的和海外大型百货兵团作战的能力。近些年天虹商场没有向外地扩张,是在“苦练内功”,培养天虹的品牌价值。天虹有很多方面是走在全国同行业的前列的,如网上商城、供销两条线分割等。天虹不追求一年可开多少店,而是在管理上下工夫,把百货业发展的“纲”理顺,实行纲举目张。
呼唤高层管理人才
“深圳的百货业发展至少滞后上海3年”,海雅百货的刘总经理是位来自上海太平洋百货的职业经理人,他说:“如果把商品和营销策划比做百货业的两个轮子,深圳的营销策划这个轮子是软的。”刘总认为,深圳的商业策划人才奇缺,数不出几个,深圳商场的商品很过硬,但没有几家有好的营销手段将这些商品推销给消费者,有的也只是简单的促销手段,除了打折还是打折,没有新鲜的东西。
铜锣湾百货的涂途副总认为,深圳商场的品种太少,不能满足消费者需求。他介绍说,深圳商场的商品种类不会超过2.5万种,加入WTO后至少有2万种以上的商品进入中国市场,这样就会给深圳的百货业带来很大的冲击,也带来发展;与此同时,深圳百货业的售后服务停留在相当原始的水平,没有一家百货商场建立了完善的售后服务体系;商场的建设也滞后,很多商场都是由旧厂房改建的,在商场布局上先天不足,存在很多问题,没有足够的地方供顾客休息,没有吸烟处、读报处,甚至连残疾人购物的通道都没设置。
涂途总结说,影响深圳百货业发展的最大因素是人,是能胜任副总以上职位的人,是具有超前的服务理念又具有实际操作能力的人,也就是能驾驭“两个轮子”的高层管理人才。
品牌致胜
在采访中记者发现,没有一家百货商场的老总认为深圳的百货业竞争很激烈。他们都认为深圳百货业的发展还有很大的空间,深圳需要比现有的百货商场规模大得多的大型百货商场。他们认为,目前深圳的百货商场数量不多、规模不大,关内的甚至没有关外的竞争激烈。
李涛是太阳百货的董事长,他认为,做百货应该有耐心,深圳具有发展大百货的实力,也有相当高的消费水平。现在他们在认真做太阳百货的品牌,只有把品牌做好了,才能在将来百货业真正的竞争来临时,在市场中立于不败之地。本报记者蒋邵安
订短信头条新闻 天下大事尽在掌握!
    新浪企业广场诚征全国代理
|