一批一直传闻准备进京发展的跨国商业公司——沃尔玛、好又多、统一,在上个星期的同一地点、同一时间在北京正式签约;而面对外来竞争早就想“造大船抗风险”的国内零售企业也终于在这个时间达成了合作意向——欲成立北京首都连锁集团的小白羊、燕莎望京、亿客隆等超市企业签订了合作协议。
跨国集团、超市航母同时签约超市争霸“山雨欲来”
11月7日,一个普通的时间。然而对于消费者来说,它意味着从此以后,你将可以更加随心所欲地在家门口的一堆超市中的任何一家选购一瓶洗发水或是一袋方便面。这些可供你选择的超市中,既有你已经习惯的本地的京客隆、物美,也有来自上海的华联,或是沃尔玛这样的洋品牌。也许是宽敞舒适的购物环境吸引你,也许是你习惯某一家高效优质的服务,或者就是商品本身的物美价廉。
有时候,竞争对于一方来说是残酷无情,而对于另一方就是偷着乐。
11月7日,在北京市商委主持的签约仪式上,沃尔玛与石景山的一家合作单位签约,这位行业巨头将其进京的第一家店开在了石景山;与此同时,台湾统一集团和北京市粮食集团合作,成立统洁公司发展在京的超市和便利店业务;台湾好又多集团则与中国友谊集团确立合作关系——成立中友好又多集团,计划在国内开店100家。
就在同一时间、同一地点,国内本土打造的“超市巨无霸”也签订了合作协议。在北京市商委的积极推进下,一支由小白羊超市、亿客隆超市、燕莎望京超市等组成的年销售总额超过30亿元的“联合舰队”将出现在消费者的各家门口。政府有关部门还表示,经过整合后,北京还将酝酿成立打破区县范围的大型连锁集团,以形成规模优势,达到资源共享。
整合的具体方案还没有最终确定,大概会有两种方法:各家超市的名称不变,在前面加上如“首连集团“的冠名,或者采取根据超市的业态分类的方式,如大卖场、普通超市、便利店,将各家超市的名称各冠名一种业态。
联想到3个月前北京西单、超市发和上海华联联手的首家华联超市落户北京,联想到上海华联称它的目标是在全国每个中心城市开设100家连锁店,熟知内情的专跑商业口的记者们甚至用“不寒而栗”来形容即将到来的“超市大战”。就像一位刚刚参加了签约仪式的超市经理坦言,“无论洋超市还是本土超市,从他们笑容可掬的态度中,我却分明感到了杀气腾腾。”
洋品牌要做“单打冠军”本土超市力争“团体夺魁”
日前,第三届中国连锁业会议暨中国超市博览会在上海举行。
一次普通年会,却引来了联华、华联、农工商、沃尔玛、家乐福、普尔斯马特等国内外连锁商业巨头的争相参与。业内人士明晰:普通的年会却有着极不普通的背景——中国加入WTO后,如何对中国这个零售大市场重新审视和扩大市场份额。
中国连锁经营协会会长郭戈平说,近年来进入国内市场的外资零售企业,其主力业态几乎都是大型综合超市和仓储商场,经过一段时间的本土化建设后,大都由磨合期进入大规模扩张阶段。
国家经贸委市场局有关人士表示,中国加入WTO后的三到五年内,将逐步取消外商进入国内商品市场的一切限制,国内超市行业必然受到很大压力;未来几年内,外商很可能在国内超市企业排名中占据领先位置而成为“单打冠军”,而整个国内超市将占据较大比重的市场份额,成为“团体冠军”。
按照中国商业联合会信息中心有关负责人的说法,从现在开始,北京的超市已经进入了重组时代,因为就超市这个业态而言,没有规模就没有效益,重组是必由之路。以规模性整合达到规模性营销,是中国零售业应对国际零售巨头的唯一对策。
“物美为家”的本土化优势VS“天天平价”的沃尔玛风格
用物美综合超市副总裁崔向全的话说,“我们不是一个重量级的。”
作为洋超市的领军人物,沃尔玛的管理相当到位。它的管理经验、营销思路、企业文化堪称是世界零售业界的典范。早在80年代初期,沃尔玛总部就建立了自己的商业卫星系统,它所拥有的数据库仅次于美国宇航局,是世界上最大的民用数据库系统,它使沃尔玛的管理人员可以随时得知万里之外任何一家分店的运转情况。沃尔玛在全球有4000家分店,但它的核心战略却非常简单——天天平价。
而作为北京本土连锁零售企业的代表,物美7年来自我形成的“物美模式”也为业内广泛仿效,它的大连锁、大上市、大配送的三大战略使其成为北京地区连锁零售的龙头企业之一。
崔向全说,几天前,我们刚刚成立了物美发展学院,专门用于人才培训,物美一直以来在员工中推行的理念是“物美为家”,本身拥有博士后身份的集团董事长张文中更强调要让高素质人才和高科技含量进入商业零售行业。此外,物美还在与IT产业、与第三方物流、与其他合作伙伴的联合上不断加大力度。
针对一些权威人士提出的“外资进入中国流通业在一定程度上解决了资金不足的问题,而且带来了先进的营销方式、技术和管理;而对民族零售业的威胁多是由于心理压力造成”的观点,张文中表示了不同见解——
“在中国的很多大城市,特别是中心城市,能够适合进行商业运作的地段十分有限,比如像7-11在台湾已经有2900个店,几乎所有非常重要的地方都已经是其所属商圈,无论谁再去开店也很难竞争得过;另外,所谓外资进入能够为我们传授经验,这方面的积极作用是有的,但也只是通过在外资工作过的一些人跳槽带来的一部分经营经验,不可能指望外资完整地向中国的合作伙伴传授经验。因此,目前中国的民族零售业正面临着“危”和“机”并存的局面。
但是无论怎样争论,有一点认识业内、业外是惊人的一致:中国消费者将是最大的赢家。
文/本报记者陈筱红
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