本报记者彭建真 和往年一样，进入被媒体冠以“特许经营月”的11月，各种特许经营展览会和研讨会扑面而来。但和以往不同的是，今年的特许经营展会和研讨会，除了盘点丰收的喜悦外，呈现在公众面前更多的是对特许经营本身的反思。毕竟，中国的特许经营经过一段时间无序发展之后，理性回归是今年众多业内人士的共同的选择。如今，加盟者考虑得更多的是加盟后自己能否成功，而特许企业也比以往更加注重保持企业的稳定发展。可以说，特许经营的理念开始在中国落地生根，近年来中国特许经营发展中呈现出的新特点无疑说明 了这一点。

　　特许经营无孔不入

　　经过几年发展，中国特许经营已由导入期转向发展期。据统计，我国社会商品零售额的5％是特许加盟店创造。中国连锁经营协会最近公布的最新统计数据显示，到2000年底，中国内地已经拥有410个特许经营盟主?FRANCHISOR?，11000个特许经营网点?FRANCHISEE?。2000年企业通过特许经营的营业额约190亿人民币。

　　特许经营进入了蓬勃发展期，一个重要的标志就是特许经营已经从原来的零售业、餐饮业、服务业渗透到其他诸如无线通讯、农业产业化、互联网、特许健身、减肥等新领域。据悉，新疆一家农业上市公司为提高种子营销水平，正准备利用特许经营的方法开设门店；而万维网则已经通过特许经营开拓自己的业务，中国移动通过特许门店销售相关产品也在酝酿之中；天津爱民减肥医院的特许经营计划也在紧锣密鼓地进行。可以说这些都是特许经营新涌现的行业。目前与特许经营相关的行业门类达41种之多，特许经营已经逐步渗透到人们生活的方方面面。

　　海外企业快马加鞭

　　进入2001年，麦当劳首先表示将开始在中国发展特许加盟店，这是麦当劳进入中国10年之后首次表示将吸收内地加盟者，而肯德基也加紧开发中国特许经营市场的力度。尽管两家企业在国外主要采取加盟的方式发展，但此前我们在国内看到的麦当劳或肯德基几乎全部采用直营方式开店，在这些著名品牌看来，在中国发展特许加盟店难度巨大。

　　麦当劳和肯德基今年以来发展方式的调整，一方面说明中国发展特许经营的环境日趋成熟，另一方面也说明海外著名特许品牌意识到抢占中国市场的紧迫性。

　　除麦当劳等一批准备开展特许经营的著名海外企业外，更多的企业开始采用发展速度更为迅速的二级特许方式(二级特许指特许企业在一个地区发展一家地区性的加盟店，再由这家加盟店去发展当地的加盟者)。由于二级特许可以有效利用当地企业在本土化方面的资源和优势，而且有利于该企业快速进入一个新市场并树立品牌形象，对那些集中化程度高、管理模式简单、核心资源可控性强、单店投入大的行业比较适合。目前，21世纪不动产、赛百味等国外著名特许企业，就已经开始在中国采取这种方式发展。同样二级特许也得到了国内企业的青睐，中国连锁经营协会的一项调查显示，国内60％特许企业有意向通过二级特许的方式来拓展经营网点。

　　海外特许体系和管理方法的导入，对国内特许经营的健康发展也起到示范和带动作用。特别是在商业服务领域中的速印、办公后勤、标牌设计制作等行业，由于海外企业的示范作用，目前国内有相当一批企业进入了这些领域。

　　本土企业创新忙

　　事实上，国内不少企业早在几年前便开始尝试使用特许经营来发展企业，但照搬国外发展特许经营的模式后，一些企业发现特许经营的大餐享受起来并不像想象中的那么美妙，于是，国内部分企业开始探索结合本土国情的加盟办法，一方面是为了提高特许加盟的成功率，另一方面也是确保自身品牌的持续发展。杭州家友超市创立的先合作再加盟的方式运行一年后取得成功，就值得国内企业借鉴，而马兰拉面在特许经营遇到一系列问题后推出的第二代加盟版本，也初步收到成效。看来企业在学习和引进的过程中不断创新，找到适合自身特点的加盟办法，才是保持企业健康发展的法宝。

　　当然，中国本土还有一些土生土长的餐饮企业，也通过自己的摸索，利用特许经营的方式获得了巨大的发展，像东北的小土豆，昆明的大滇园等就是很好的例子。尽管我们对这些企业的特许经营模式还存在种种疑虑，但毕竟他们都通过特许经营的方式找到了自己的市场。

　　当然，中国的企业在特许经营的超常发展的过程中，也不可避免地出现了偏重追求速度而忽略稳定性的倾向，快速发展中缺乏拥有实践运作经验的经理人的现象短期内也难以解决。但是特许经营的蓬勃发展让我们有理由相信，越来越多的企业将通过这种新型的营销获益。

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