2001年10月12日–十一个月前才破400家开店数的肯德基,今天再次宣布:在中国餐厅数已突破500家,仍稳居行业第一,同时宣布多项新举措:
肯德基的新举措包括:1.在已成立一年的中国肯德基健康食品咨询委员会著名学者、专家协助、督导下,撰写完成《合理营养,呵护您的健康》小手册,由浅入深,从“什么是营养?”以及“均衡营养”的概念出发,着重谈了肯德基食品的合理搭配、鸡肉的营养成分
,以及儿童营养等问题,期望协助消费者养成正确的饮食习惯。即日起该手册资料将通过餐厅发放,并同时在中国肯德基网站
ChinaKFC.com上设专页,供随时查阅。2.肯德基健康食品咨询委员会的学者、专家将为消费者作专题免费解答。安排消费者在中国肯德基网站wwwChinaKFC.com上由专家作有关专题问题的在线咨询。3.在持续推出“盐酥半翅”、中式风味的“摇摇薯条”等新产品之后,再推出包括“劲爆鸡米花”在内的系列新产品,以飨消费者。
“中国稳定的经济市场,消费者的支持,为今天肯德基再破500家店奠定了基础。在过去的十一个月中,我们全国30000名中国员工凝聚一起,努力工作,在包括中国的西部甘肃兰州、昆明,北部黑龙江的齐齐哈尔等许多城市中又开设了100家全新肯德基餐厅。”肯德基所隶属的百胜餐饮国际集团大中国区总裁苏敬轼先生说。“为实现对中国消费者的承诺,肯德基又为中国消费者推出多项新产品、新举措。希望肯德基能够扎根中国本土,真正成为中国人的‘肯德基’”。
自肯德基许诺要保持成为中国消费者最喜欢的“第一品牌”以来,在一年不到的时间中,肯德基已实施了以下主要项目:提供就餐便利-新增100家餐厅,新进城市20个,新增餐厅总营建面积达40,000平方米,座位16,333个,总投资额3亿多人民币。提供互动资讯-中国肯德基网站ChinaKFC.com正式开通,领先同行业,为中国消费者拓展出一条全新中文网上服务渠道。消费者上网可获电子优惠券,了解肯德基餐厅位置、促销信息,注册成为“肯德基网友会”会员。网站开通5个多月来,网站日平均点击次数已达11. 6万次,网友注册会员12多万人。关心消费者健康饮食-中国肯德基健康咨询委员会成立,聘请多位国内著名营养学家、医学专家,长
期为肯德基提供营养、健康方面的专业支持。一年来,公司主要管理人员和
技术人员与委员会的专家们已举办了多次研讨,提出了许多很有价值新设想
和产品开发的方向。研发多款新产品-为中国消费者度身定制的“盐酥半翅”首次上市。新鲜鸡翅中加入八角、桂皮、芝麻油等中华传统调料,深得消费者好评;-中式风味的“摇摇薯条”,配与中国消费者熟悉的的维吾尔烤肉酱、橙香排骨
酱和五香牛肉酱,保持原有洋薯条风格,摇出本土喷香,可谓“中西合璧”;-新产品“劲爆鸡米花”作为一款长期产品特别推出,选用精致鸡腿肉丁裹粉
烹制,既保留了鸡肉丰富的营养成分,又香脆无比,吃趣无穷,为消费者带
去一份休闲的选择;-“肯德基外带全家餐”在北京先期推广,迅速赢得青睐。家人团聚,亲朋分享
省心便利。
谈到即将到来的2002年肯德基新的展望,苏敬轼先生说:“肯德基将继续努力,去开拓和工作,为中国消费者开出更多新的500家,甚至上千家肯德基餐
厅。我们有中国这稳定繁荣的市场任开拓,有广大消费者的支持,我们自信能保持成为消费者心目中真正的‘第一’。”
肯德基于1987年进入中国餐饮市场,是世界著名快餐连锁企业,在中国经营十多年来,由于其独家工夫、以及在品质和本地化上所做的积极努力,赢得了广大中国消费者的青睐。如今500家连锁店已遍及中国近130个城市,餐厅员工100 %本地化,居中国快餐业之首.
肯德基总部设在美国肯德基州的路易维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店,1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建。如今肯德基在世界各地的连锁分店多达11,000家,遍布世界近100个国家,每天为近8百万顾客提供服务。
肯德基公司隶属于世界上最大的餐厅集团系统百胜全球餐饮集团,集团内拥有包括世界著名的肯德基、必胜客、Taco Bell三个餐饮品牌,目前在全球拥有总数超过30,000家的连锁餐厅。2000年,这三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元,居世界餐饮业之首,是世界上最大的快餐集团。百胜餐饮国际公司中国总部设在上海。
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