四川全兴股份有限公司正在各地举行增发新股的路演活动，值得关注的是，这家著名的“酒厂”招股意向书中投资项目总计11个，其中生物技术产业项目有四个，药业项目有三个，酒业项目有四个。董事长杨肇基表示，四川全兴现已走上了以酒业为依托，以药业为平台，向现代生物技术产业拓展的产业创新之路。公司负责人还称，短期而言，一些生物医药项目的利润可能不及酒业，但从发展的眼光看，这些生物医药项目将逐步成为公司新的利润增长点。

　　无独有偶，日前贵州茅台酒股份有限公司从股市筹集资金约19亿元人民币。所募集资金有一部分也投向了生物技术产业，组建无锡生物技术研发中心。

　　从记者了解的情况看，白酒企业向生物领域进军具体方式大致分为两种：一种是利用资本市场控股较成熟的生物技术公司；另一种是与高等院校、科研院所合作，形成生物技术公司。

　　白酒企业为何瞄上生物领域呢？有关专家指出，我国酒业生产正进入一个前所未有的结构大调整时期，一个重要特征，是继80年代啤酒大规模发展之后，90年代以葡萄酒为主的果酒生产迅猛发展。特别是即将入世，随着国外同类产品的涌入，酒类市场竞争将会更加激烈。

　　日前，财政部、国家税务总局联合对我国烟酒消费税征税办法和税赋水平进行调整。白酒生产商将因此利润大减，由此引发的行业洗牌势所难免。在这种背景下“做好酒的文章，走出酒的天地”无疑是明智的选择。另外，就白酒企业来说，从传统的生物酿酒向生物医药迈进，有较强的可操作性。

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