一直受高关税限制的国外葡萄酒企业，对全球最具市场潜力的中国早就有了盘算，而国内葡萄酒企业经过几番浪淘沙之后，也只剩张裕、长城、王朝、丰收等少数几家，面对中国入世，中外葡萄酒企业的直接对话已不可避免

　　徐滨

　　8月8日，出乎人们意料之外的是，中国最有市场影响力的葡萄酒企业山东张裕集团，与世界葡萄酒销量排名第二的法国葡萄酒企业卡斯特集团在北京签署了一系列战略性合作协议。

　　协议的具体内容是，双方同意市场网络共享，加强技术交流与合作，共同研制开发适合欧洲及亚洲市场的葡萄酒系列产品。物流配送系统向对方互相开放。双方相互投资(控)股、合资合作，共同经营葡萄酒、矿泉水等产业。

　　人们另一个意料之外的是，拉开这一对话序幕的不是中外企业的市场拼杀，而是两个巨头间的战略合作。此举引起业内人士的广泛关注，人们纷纷认为，中国葡萄酒如何走向世界，国外葡萄酒如何进入中国市场目前已到了关键时刻，卡斯特与张裕两大集团的合作酝酿了一场事关中国葡萄酒发展的世纪之变。

　　中国酿酒工业协会理事长耿兆林说，2001年8月8日，将成为中国葡萄酒发展历史上一个重要的日子。

　　醉翁之意

　　在乎于山水之间

　　据称，卡斯特与张裕此次合作的初步项目有两个，一是张裕投资参股49%卡斯特集团在河北廊坊的红城堡葡萄酒；二是卡斯特投资参股30%于张裕在烟台福山筹建的张裕酒庄，合资金额800万美元。

　　张裕集团有关人士介绍说，这次合作，不是投资多少的问题，也不存在谁战胜谁的问题，更多的是一种战略上的考虑。可以看做在中国入世的大背景下，双方在全球化战略中的一种契合。张裕这个百年老字号，在中国葡萄酒业中的地位，一直稳如泰山，在某种程度上，张裕可以说是中国葡萄酒业的历史缩影。从1892年创办至今，虽然几经沉浮，但始终没有丢掉张裕品牌。90年代以来，其发展速度之快，势头之猛，令国内同行望尘莫及，2000年10月，张裕A股上市。

　　1998年至2000年葡萄酒市场大洗牌之后，形成了少数几家企业占据绝对优势的局面，其中张裕的综合市场占有率高居全国首位。短期内，虽然张裕的地位无人能撼动，但在国内市场需求增长态势平稳的形势下，张裕也很难再次大幅提高市场占有率，市场上形成了一种相持状态。

　　再看国外，传统的欧洲产区，再加上新兴的澳洲、北美及南美、南非产区，全球整个葡萄酒市场供大于求的状况十分突出。但亚洲作为全球增长最快的消费市场，一直备受瞩目。具体到中国市场，一方面受关税限制，另一方面中国的葡萄酒消费仍处于十分幼稚的阶段，而对外来葡萄酒品牌而言，进入中国的难度更大。而且短期内很难看到大幅赢利的可能，卡斯特集团早在几年前就已进入中国，在河北廊坊投资兴建了本土化色彩很浓的红城堡，但由于中国市场的现状，使其销售工作并不十分出色，产品多以大卖场的贴签产品进行销售，其市场也很有限。

　　客观地说，中国葡萄酒业的发展有着鲜明的中国特色，除了张裕等少数几家企业，大多数企业完全是以赚取短期利润为目的，投资就是投机，因而对产品质量和产品开发并不重视。一些劣质葡萄酒进入市场牟取暴利，损坏了中国葡萄酒的形象。

　　再加上国家相关产业的法律、法规滞后及缺乏与国际市场接轨的一系列强制性措施(如原产地命名制、产品分级标准等)因而使国内一些著名品牌有苦难言。张裕生产的“解百纳”是葡萄酒中充满东方个性的一款经典之作，但却很难在国际上显示其高贵的价值，因为中国的葡萄酒品牌，在国际上的知名度(它需要国家意义上的身份证与出生证)并不高。业内分析，张裕这次与卡斯特的战略性合作，将是其产品国际化的重要转折。

　　共同的利益需要

　　据介绍，卡斯特集团作为法国销量最大的酒商，有3500多个品牌的红酒，同时其拥有欧洲最大的酒庄，可以贮藏3万只橡木桶，仅销售顶级的高档红酒，其年销售额就在20多亿元以上。作为年营业额160亿元，已覆盖五大洲90多个国家。

　　张裕拥有中国最好的葡萄酒销售网络及品牌影响力，这正是卡斯特最需要的，而卡斯特拥有全球性的市场资源以及生产和营销顶级红酒的经验，这正是张裕国际化最急要的。

　　张裕此次与卡斯特的合作，除了初步确定的具体项目之外，还包括今后在市场资源共享上进行更深层次的合作，首期将互相开放彼此的销售网络和物流通路。

　　其实张裕目前还不应乐观，国内市场再大，也需要长时间的培育。国际化并非一个概念，而是产品、技术、管理、营销等多个层面的。拿产品而言，国际上顶级的红酒品牌，一瓶上千美元并不罕见，而国内品牌的高档酒并不多见。卡斯特的酒庄葡萄酒，贵的要几千法郎一瓶，而澳大利亚的葡萄酒收入，居然有1/3来自于游客的参观和酒窖门票及其他与酒庄旅游相关的收入。

　　张裕此番兴建张裕卡斯特酒庄，开发高端葡萄酒产品进军国际市场，将是张裕国际化不得不走的一步棋，而与卡斯特合作兴建酒庄，将在技术、产品、管理等多方面与国际接轨。张裕的葡萄酒庄，也将成为一个集旅游、休闲乃至文化渗透于一体的产品。

　　行家们认为，张裕的受益，还远不止这些，由于张裕在市场上又一次加速领跑，必将拉开与国内竞争对手的距离。此番合作，很可能引发国内葡萄酒业一次大的整合。

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