进入新纪元 关于中国零售业的八大预言

2001年07月30日 14:27  粤港信息日报 

  张广忠(广州友谊商店股份有限公司副总经理)

  1999-2000年,中国零售业出现了一系列具有趋势性和历史标志性的事件,显示经历了20多年改革开放的中国零售业正跨过一道时代的门槛,进入一个崭新的纪元。

  五大事件

  这些具有划时代意义的事件有哪些呢?笔者认为有以下几件:

  ——上海联华超市以73亿元年销售额成为中国第一大零售企业,结束了上海第一百货长期独占国内零售业排名第一的历史,显示国内零售业正由传统百货时代进入超市时代。

  ——家乐福在中国开店去年已达28家,显示外资零售业对华渗透渐具规模。

  ——国家先后颁布《零售业态分类规范意见》和《外商投资商业企业试点办法》,显示零售市场的开放程度和细分程度不断升级。

  ——上海华联超市借壳“时装股份“上市,成为国内首家主营超市的上市公司,股价一度冲至31元;家电零售商山东三联入主郑百文,显示新兴零售产业正强力介入资本市场,并以其强大的成长性获得市场认同。

  ——家电零售巨头国美,苏宁接连成功操作家电降价战,一举打破家电制造商的价格垄断,显示零售业将以信息时代的崭新方式主导制造业。

  上述事件深刻揭示了零售业大变革风暴的到来,2000年成为中国零售业发展进入新阶段的标志年。

  八个走势

  在新阶段,零售业将表现出一系列走向成熟化的市场特征。

  1、各种业态全面发展,新兴业种不断细分市场,覆盖各层次、多方面消费需求。

  目前,中国零售业已突破国家《零售业态分类规范意见》所列的8种业态,新增了大型专业超市、生鲜品超市,折扣店、网上商店等新业态。随着生活方式的现代化以及入世后国外成熟业态的输入,业态种类仍将继续增加,如目前流行于美国、日本的玩具反斗城、家具DIY连锁店、电脑零售与装配中心、工厂特销中心、专利特许玩具连锁店、商店自有品牌直销店、制造零售商店等,新兴业态迅速成长将达至新的市场平衡。新兴业种与新兴业态组合后也将大量出现,许多设计元素丰富、品牌个性强、专业性高、服务链条长的大类商品将从百货店、综合超市、专业市场中分离出来,以专卖店、专业店、特许加盟店等形式进一步细分市场,满足个性化、专业化和服务性消费的需求。

  2、百货商店全面丧失第一大业态地位。

  目前上海、深圳各类超市的市场份额总和已占据各大业态首位,北京、广州、武汉两三年内也将由大型综合超市取代百货店的老大地位,其他大中城市的百货店5至10年内或逐步萎缩,或只能与新生业态平起平坐。

  3、国有独资商企基本转制,国有控股及股份制企业、外资企业、民营企业将三分天下。

  4、大中型零售企业全面进入连锁经营和多业态组合发展时代。单家百货店、10家店以下的食品超市、20家店以下的便利店、1-2家店的综合超市、5家店以下的电器店将被淘汰或并购。

  5、零售企业实现全国化,全球化采购。商店的识别将不以商品的地方特色和采购地来区分,而是以所属的业态、市场定位、目标顾客及品牌、服务特色来区分。

  6、零售业竞争将从浅层次和战术性的价格让利、独家采购、不定期与不连续的促销,进入以运营与营销技术、品牌技术为核心的战略性竞争层面,运营与营销技术包括市场商圈调查、连锁店开发、采购与供应链管理、库存与配送、店内布局与商品陈列、营业沟通与市场促销、运营信息管理等技术,只有经验、没有技术的企业将被淘汰。新阶段将是运营管理技术与品牌制胜的时代。

  7、零售业继续主导制造业,但与以往百货公司占据商业旺地从而“要挟”供应商不同,新阶段的零售业将以庞大的连锁网络、快速的集客与促销能力、强大的后台信息处理能力来主导制造业,商业资本与工业资本相互渗透和结盟将日益盛行。

  8、骨干零售企业将出现全面的领导层新旧更替。深圳的徐刚,广州的欧小卫,上海的华洲、王宗南、赵阿龙,长沙的胡子敬……一个中国零售业的新生代领导层正在崛起。新一代的企业领袖大多受训于著名外资零售企业,属于信息与运营技术派人物,具有全新的战略思维和国际视野。他们的崛起是中国零售业变革的福音。

  五种力量

  进入新阶段,支撑中国零售业变革的驱动力量也与以往不同,主要来源于以下5种力量:

  1、国民收入和个人可支配收入持续提高,它是最重要的驱动力。国际经验证明,人均GDP800--2000美元,是连锁超市诞生的时期,人均2000-4000美元是便利店、时尚专卖店、专业店大量产生的时代,人均4000美元以上,则高级品牌专卖店流行。中国的人均GDP已达800-1000美元,沿海城市已达2000-4000美元,按购买力平价理论估算,中国城市的消费力远高于国际同期平均发展水平的消费指标。因此,国外分阶段产生的零售业态几乎在8-10年内全面涌入中国,并同时快速成长。未来20年,中国将进入以中青年白领人士、中产阶级为消费主力的消费主义时代,类似于欧美60-70年代、日本80年代、香港90年代开始的时期。

  2、工作、生活与消费方式持续变化。近10年城市居民工作、生活与消费方式的变化,已累积成为推动零售业变革的巨大力量。工作快节奏,制造业现代化,服务行业高速成长带来就业人口、职业特征、收入水平的结构性变化;城市家庭小型化,居住郊区化,休闲时间增多及弹性化,工作、休闲、旅游半径扩大化等等,都产生了对零售业重新定位、细分市场、分化功能、均衡布点,满足全方位、多层次消费的需求。

  3、国际化竞争的压力。由于市场进入门槛较低零售业天然具有充分竞争的特性。特别是引入外资对零售业的革新推动尤大。进入新阶段,业态之间、业态之内、城市不同商圈之间、中资与外资企业之间的竞争将进一步升级,同时零售业与餐饮、娱乐、旅游、文教、家居等行业之间争夺消费者的竞争也将愈演愈烈。

  4、生产过剩与制造业的全球化近。20年世界经济的一个显著特点是制造的全球化和生产过剩。技术的推动和跨国公司的扩张,使制造业空前发展,市场上的商品大部分供大于求。在中国,跨国企业的进入将从短缺到供大于求的转变过程至少缩短了10年,供应过剩必然要求流通能力扩大,消费速度加快,流通渠道顺畅,从而给零售业带来巨大的变革动力与压力。

  5、技术进步及对零售业的渗透。70年代以来信息技术突飞猛进为零售业的进步提供了技术支持。跨国零售企业都是信息技术的大规模开发应用者,也是领先者,现在很多国内民营零售企业也不惜巨资高起点建立POS、条码技术及后台电脑分析系统。如万佳百货去年对4间分店的电脑设备投资就达到3900万元。可以预见,新阶段以信息处理技术为核心的运营管理技术将成为决定零售业竞争成败的先决条件。

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