访人大代表姚忠良：借奥运元素提升品牌价值

　　本报记者 何建华　实习记者 郑冰香报道

　　“白象携手西藏登山队，一个很重要的因素是看中了西藏登山队是北京奥运会圣火登顶珠峰的冲刺者。”2月23日，十一届全国人大代表、白象食品集团董事长姚忠良对《中国产经新闻》记者说。姚忠良是在该集团与全球惟一集体攀登过14座8000米以上高峰的西藏登山队战略合作签约仪式上作上述表示的。

　　白象的这一新举措预示着中国企业正借奥运元素提升自身的品牌价值。为此，记者对其进行了专访。

　　《中国产经新闻》：方便面市场康师傅、今麦郎品牌占有率非常强，白象主要是以地方中低品牌为主，这次跟登山队的合作是不是白象要走高端化的路线？

　　姚忠良：白象很多策略都是围绕战略的调整展开的，这个展开有两个着眼点。第一个是产品，从中低档产品向高端产品，甚至敢于挑战方面便的最高极限；另外一个就是从中低端市场向高端市场转移，原来我们的产品基本上都局限于三四级市场，也就是地级市、县级市，现在基本上涉及到一二级市场。

　　具体战略，一是从研发上我们加大对市场的研究，尤其是对高端消费者需求的研究。二是从品牌方面全面去拉动。近期我们和央视，比如说主持人大赛的冠名，包括这次携手西藏登山队的战略合作等等。

　　《中国产经新闻》：您如何看待目前中国食品市场的格局？白象的成功奥秘在哪里？

　　姚忠良：随着消费需求以及我们国家有关政策不断地加强，现在食品的安全意识、创新意识、市场研究的意识、消费者服务的意识有明显的改善。国际上，很多国际食品界的朋友也在评价我们中国的食品市场和前几年比有很大的进步。

　　白象在整个方面便市场当中占据第三位，但是本土方便面行业规模最大的。目前白象产品的消费者亲和力越来越强，主要原因是创新，利用科技创新最大限度满足消费者天然需求，这是白象不同于其他企业的主要方面。

　　《中国产经新闻》：统计数字显示，2007年河南方面便如果给全国人民发的话可以每人发10包。有了规模，如何提升品质？

　　姚忠良：在方便面行业里，河南占的比例是比较高的。因为河南是小麦主产区，优质麦的主产区，有足够的条件成为主导行业。白象目前由中低向中高走，我们河南大部分企业都是在由低档向中档转型。

　　《中国产经新闻》：为什么选择跟登山队合作？

　　姚忠良：首先是企业也在关注奥运，这是作为企业对品牌上的一种需要。而在宣传之外，还有一个企业责任。因为这是我们中国人的奥运会，给企业一个担当的责任，最大限度地去关心和支持，尽企业的微薄之力。捐助登山队有对奥运会的支持，也有对运动员的关心，白象文化里面也是这样一个理念，就是“食泽民众，业润社会”。