奥运体育主题餐饮得宠

　　随着北京奥运会的临近，体育类主题文化餐厅将成为京城餐饮圈的新宠一族。2006年才在上海开张的首家体育主题“姚”餐厅明年5月将在北京开店。“姚”餐厅股东之一的喻先生表示，很多食客都看上了这里独特的体育文化氛围。他表示，奥运会期间，北京的体育主题餐厅将大有商机。

　　在北京餐饮圈，这种体育主题类餐厅也是刚刚兴起，它们大多拥有某项体育特色，并且只招待一类体育迷。在千禧园球迷餐厅，就是足球迷的天下，其餐厅的特色菜都是以足球“术语”命名的，餐厅设有一个“七人制”足球及篮球室内球场，供就餐宾客、球迷切磋球艺。餐厅老板告诉记者，随着体育越来越热，餐厅也渐渐盈利。

　　相比普通的餐厅，主题餐厅除了吃之外，拥有更多的附加价值，成为不少消费者用餐、聚会的首选，吸引了大批业内业外人士纷纷投资。但主题餐厅也引起了不少的讨论和争议，有消费者认为餐厅的消费标准偏高、菜品的口味和种类不尽如人意，认为经营者是在“哗众取宠”、“赚噱头”。

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