本报记者 李国栋报道

　　由于国内经济增长的原因，同此前国家八项规定的影响，食品行业以及曾受公务消费推动而高速发展的酒行业正经历漫长的转型期，同时不少企业对食品行业产生不小的兴趣，使得各大小企业争相进军食品行业。

　　石油大亨中石化跨界卖瓶装水，2014年8月份推出了“易捷·卓玛泉”。中石化与西藏高原天然水有限公司签署战略合作协议，联合推出瓶装水“易捷·卓玛泉”。产品上市后不久，中石化即开始了新的动作。在2014年10月23日，中石化、易捷与西藏高原天然水有限公司签署合作协议，中石化收购西藏高原天然水有限公司40%股权。还与西藏5100签署了战略合作框架协议，中石化在非油品业务发展上又获一搭档。中石化以易捷·卓玛泉和西藏5100的组合，将进一步巩固双方在高原水的市场地位，无疑留给其他水品牌的生存空间越来越小。

　　一向搞房地产的恒大也是如此，同年，亚冠之夜的品牌造势让“恒大冰泉”一夜走红，在饮料行业，恒大冰泉上市无疑成为最成功的营销案例。那么紧接着问题也来了，就在全世界都知道恒大冰泉之后，恒大冰泉究竟什么味？大家都在思考一个问题，缘何市场上迟迟不见恒大冰泉身影？恒大冰泉在全国超过130个城市逾200个项目，就地建立直销点进行批发零售，整箱零售100箱起批，甚至销售脱销。两大巨头的加入，留给其他水品牌的压力越来越大。

　　随着各大企业步入食品行业，越来越多的资本也陆续加入。食品行业为何如此受到各大企业的青睐？

　　“不管是恒大，还是中石化，这些产业巨头都是在以企业转型，打造综合服务来发展食品产业，同时也是带动相关产业发展的一种途径。行业跨界也是一种积极的营销模式。企业要想走可持续发展道路，必须把产业做大做强做活做广。”卓创分析师刘杰对《中国产经新闻》记者表示。

　　据了解，近日，“中石化森美武夷特产便利店”在淘宝旗舰店正式开张营业，易捷便利店迈出了跨界经营新步伐，通过“网络+实体”这一营销模式，把线上线下平台打通，更好地为客户服务。顾客只需登录网店淘宝网，或者扫描店铺二维码，就可以轻松进店选购正宗地道的福建武夷特产。

　　另外，顾客在武夷特产淘宝店下单购买时，可指定附近加油站自提货物。未来，中石化的3万座加油站有望作为物流配送的提货站和终点站，满足顾客需求。中石化森美公司主动联系当地名优产品企业，通过辖区内细致的市场调研，先后与30余家武夷特产企业达成合作，取得了第一手的价廉优质货源。网店是易捷便利店在网络平台上的延伸，富有武夷特色的茶叶、酒类、特产小吃、山货、工艺品等50余种特色商品均可在网店选购。

　　“自全年下半年以来，原油持续下滑拖累国内成品油价格出现持续下调，这为中石化转型提供了契机。再者，目前中国加油站的非油业务处于行业初期，其发展潜力巨大，中石化本身3万多的加油站是一个很好的利用平台。”卓创分析师胡慧春对《中国产经新闻》记者表示。

　　由此可见，企业的未来发展道路需全方面综合发展，不能一条路走下去。应开展下游产业及相关产业，把企业做活做广，使得企业的生存空间更大。