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中国“头号猪倌”刘永好说解决瘦肉精问题靠规模化发展
新快报讯 (特派记者 张潇 陈志龙 尹辉 陈琦钿 陈红艳)在刚刚结束的广东省两会上,省人大代表、网易CEO丁磊高调宣布将投身养猪事业,对于这个竞争对手,号称中国“头号猪倌”的全国政协委员、新希望集团董事长刘永好(见上,资料图)昨日接受新快报记者采访时,不仅大度地表示欢迎,更直言“希望丁磊多养猪”。
直言丁磊养猪是好事
刘永好直言“丁磊养猪是好事”。“以前人们都说养猪的特别土,而搞互联网的就很洋气、年轻、向上。”刘永好此言一出,引发现场一片笑声。“现在你们看,我们最时尚的人都养猪了,说明我们养猪行业就不存在什么土跟洋的问题,实际上都是在发展经济。在这点上我很高兴,(丁磊养猪)首先改变了人们对于养猪行业的看法。”刘永好说:“丁磊养猪,绝不是养几头猪,一定是养很多,一定是规范地、科学地、规模地、环保地养猪。这就证明这种规模养殖模式是有需求的,有市场的,有投资价值的,是受到有能力的投资者青睐的。”
刘永好坦言,自己很感谢丁磊决定养猪,“我希望他多养猪,也希望有多一些像丁磊一样的人来养猪,使我们这个行业更多姿多彩”。
加瘦肉精非行业惯例
有传言添加“瘦肉精”已是行业内公开的秘密。对此,刘永好在接受新快报记者采访时予以了驳斥,“这个说法是不对的,添加‘瘦肉精’的现象是存在的,但毕竟是很少数”。
“中国有上亿农户在养猪,很多只是听说这个东西加进去了猪长得好、卖得好,于是就加了。而对于监管部门来说,上亿农户的养殖也很难监管,而对于肉食加工企业来说,这样风险就很大,因为他们的猪都是从千家万户收来的,一旦出问题就会有很坏的影响”。
刘永好认为,要根本解决这个问题,还是得靠养殖业的产业化、规模化,靠产业链的完善发展。“从一方面说,规模化以后,他身家有几千几百万,一旦添加‘瘦肉精’被查处,可能就是倾家荡产,所以他就是想添加也是‘有贼心没贼胆’,但如果他就养几只,只有几千几百元身家,可能就不会顾虑这么多,先添加了再说。”
不过,刘永好也认为,这种危机也为养猪行业带来一些机遇。比如在毒牛奶事件发生之后,实际上促进了养牛产业链的规范发展。“现在我们在全国就设立了很多养牛小区,划定区域,奶农把牛放到小区里来养殖,我们统一提供饲料、防疫。现在不是牛多,而是不够”。
普通养殖户肯定亏了
去年,猪肉涨价带动的CPI高企,令“头号猪倌”刘永好曾遭到媒体“围追堵截”而误车,而如今猪肉价格一路走低,也同样令其成为本届两会上备受关注的“明星委员”。
“去年,猪肉价格上涨,根本原因是养的人少了,但吃的人多了;而如今养的人多了,但是随着2000万农民工的失业,吃的人反而少了,猪肉价格下降是必然的。”刘永好透露,虽然目前粮食价格下降导致饲料价格下降,但这个降幅还抵不上猪肉的价格下降幅度。
“普通的养殖户肯定是亏损的,但我们这样的规模养殖者还是有钱赚,因为普通养殖户养猪的瘦肉率低,但发病率、死亡率高。”他举例说,在山东,普通养殖户养一只鸡,就需要1.4元的药费用于防疫、治病,而规模化养殖除了防疫做得更好,还会通过机械化设备避免人与鸡的接触,降低鸡的患病可能。
刘永好表示,现在除了丁磊,听说高盛、中粮,还有深圳的一些房地产商都开始养猪了,正好说明了养殖业规模化、产业化的时机已经到来,已经进入了“快车道”,现在更需要政府的大力支持,促进农业的转型。
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