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警惕“鲜亮”干果干菜

http://www.sina.com.cn 2007年03月09日 10:39 生活新报

  针对我国某些地区干果和干菜存在二氧化硫残留量超标问题。中消协提醒广大消费者:购买干果、干菜时简单的辨别方法是:一看外表,硫碘熏制过的干果,表皮可看到一层光泽,色泽均匀,过于透亮。没有熏制过的干果干菜,颜色较暗,有深有浅。二闻气味,熏制过的干果干菜,有发酸且有刺鼻的气味。

本报记者 胡亚红

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