鸡蛋上要标生日 我国即将出台鸡蛋国家标准

　　汉网讯（记者明眺生）昨日，记者从省畜牧局获悉，我国首个鸡蛋国家标准即将出台。

　　据介绍，鸡蛋国标草案已制定完成，现已上报给国家技术监督总局，近日有望出台。标准出台后，上市的鸡蛋上必须喷涂产地、生产日期等以证实其“身份证明”。

　　 影响蛋品质量内在指标，主要包括细菌超标、重金属污染、抗菌素残留等。这些指标看不见、摸不着，离开仪器根本无法鉴别。

　　鸡蛋“国标”将明确上述指标的检验标准和检测手段，吃鸡蛋也将更放心。