山西食品质量检验“航母”启程

http://finance.sina.com.cn 2005年11月21日 09:52 中国质量报

　　山西食品质量安全又添新“卫士”———国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心暨山西省食品质量监督检验中心于11月17日成立，这标志着山西省食品质量安全检验能力有了质的提高和飞跃。

　　食品质量安全是关系到千家万户的大事。为提高山西食品质量安全检验能力，应对食品质量安全突发事件，全面履行食品安全监管职责，山西省局组建了国家农副加工产品及白

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酒质量监督检验中心暨山西省食品质量监督检验中心。该中心主要是为保证食品质量提供保障，业务范围是承担食品质量监督检验、仲裁检验与鉴定、生产许可证检验、相关委托检验及社会服务等工作。现有具备国内先进检测水平的大型检测仪器63台（套）。已开展76种食品、74种无公害农产品检验工作，是山西惟一经国家质检总局批准承担28类QS食品发证检验机构。中心严格按照国家级食品类检验机构建设和运作，目前正在建设应对食品突发事件和保证食品质量安全的生物安全p2实验室，将技术检验的范围和能力进一步拓展。中心将以国家级食品中心为龙头，以省级食品中心为骨干，打造山西食品质量检验“航母”，不断满足全省食品质量安全的技术检验需要。

　　作者：王力平

　　（来源：本站原创）

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