嵊州厨具瞄准70个亿

　　11月初，享有“领带之乡”盛名的浙江嵊州又被中国五金制品协会授予“中国厨具之都”。一个只有73万人口的小城市发挥集群效应，壮大区域品牌的发展之路，给国内其他地区带来了有益的启迪。

　　因为年产领带3亿多条，年销售收入达85亿元，产量占全国的80%、世界的33%，每年有8000多万条领带销往全球80多个国家和地区，浙江嵊州一直享有“领带之乡”的盛名。11月

1日，这个只有73万人口、以领带享誉国内外市场的城市，又一次和“中国厨具之都”牵手。据悉，这是中国五金制品协会对嵊州作为中国厨卫行业新兴产业基地的肯定，并以此进一步提升嵊州厨具产业在国内外市场的知名度，充分发挥嵊州厨具产业的集群效应，推动中国厨具产业向更高层次发展。

　　产业基地颇具特色

　　嵊州厨具产业发展始于1991年。经过近15年的市场竞争和洗礼，这里的厨具产业已完成了从无到有、从小到大的“赶超之路”，企业生产规模和产品质量已跻身国内同行业领先水平，而且发展潜力巨大。目前，嵊州有厨具企业及相应配套企业近300家，产品已形成15个系列、80多个品种，年产吸油烟机150万台、燃气灶具200万台、消毒柜80万台，占全国总产量的30%以上；全行业年销售收入在50亿元左右，占嵊州市工业销售收入的15%。

　　不仅如此，嵊州厨具产业还呈现出以下几个明显特点：

　　行业龙头凸现。该市厨具行业中已分别拥有年销售收入在1000万元以上、5000万元至1亿元及亿元以上企业50多家、15家和6家，并建成了首家国内厨具行业最先进的厨具检测技术中心。

　　产业集群形成。嵊州众多厨具企业通过大规模的技术改造，OEM和ODM能力得到充分发挥，并具备了创新研发能力，其生产能力和产品品质已具备行业领先水平。目前，国内的海尔、澳柯玛、美的等13家大家电企业都在嵊州贴牌生产厨具，国外的西门子、

　　区域品牌明显。已涌现出了一批在国内外市场具有较大影响力和一定知名度和占有率的品牌。其中“普田”牌吸油烟机获“中国名牌产品”和“国家质量免检产品”称号。

　　政府扶持促进发展

　　走进嵊州则会发现，该产业的快速扩张和发展，离不开当地政府强有力的支持。特别是近一两年来，嵊州市政府从多方面出台措施，鼓励当地厨卫行业做大做强。

　　嵊州市相继出台了一系列促进工业经济更快更好发展的政策措施。如对获得各类国际安全和环保认证的企业，每项认证结果奖励人民币两万元；企业在境外注册

　　嵊州市非常重视开展企业服务年活动。成立了由市委书记和市长任组长、32个职能部门主要负责人为成员的企业服务年领导小组；出台了12项服务企业的工作措施，如开展企业技改推进月活动、进行市领导现场协调办公、开展经济运行分析监测工作、建立企业安全预警监测体系等。

　　除此之外，嵊州市政府还委托国务院发展研究中心市场经济研究所对嵊州厨具产业进行实地调研，撰写《嵊州厨具产业规划研究报告》，以制定正确的产业规划和发展目标。

　　多方出手再上台阶

　　来自中国五金制品协会的有关信息表明，在未来几年内，国内市场厨具产品的消费量将继续保持上升之势，这无疑为嵊州厨具产业提供了更大的发展空间。

　　然而，由国务院发展研究中心市场经济研究所撰写的《嵊州厨具产业规划研究报告》则显示，嵊州厨具产业与广东、宁波等这些厨具产业相对发达的省市相比，仍存在着一些亟须突破的发展“瓶颈”，它们在一定程度上制约嵊州厨具产业开拓市场。这些“瓶颈”包括：从整体上看，企业思想观念仍显落后，仍停留在传统的“生产时代”；企业开拓市场能力较弱，普遍采用OEM方式进行生产，缺少自己的品牌；企业生产组织方式普遍“大而全，小而全”，专业化分工体系弱，导致产品成本居高不下，无法发挥规模经济效应；缺乏高级研发技术人才、企业管理人才和营销人才。

　　据悉，这些发展“瓶颈”已引起嵊州市委、市政府的高度关注。下一步，嵊州市委、市政府将围绕“中国厨具之都”建设，从以下5个方面入手，实施嵊州厨具产业升级计划，并引导厨具企业做优品牌、做精专业、做长配套。

　　首先，增强厨具企业经营者的参与意识，共同发展建设“中国厨具之都”；加强企业之间的协同合作，营造共同发展良好氛围；强化企业经营者创新发展理念，在管理、研发和创牌等方面有所突破。

　　其次，充分发挥“厨具之都”优势，使嵊州市成为国内厨具生产制造中心、厨具行业技术研发中心、厨具信息交流中心、厨具产品检测中心和厨具人才培育中心。

　　第三，充分发挥普田等行业龙头企业的带动作用，健全完善厨具产业专业协作配套网络，继续优化政府部门服务厨具企业的服务网络。

　　第四，注重对企业经营者素质的全面提升；改善提高企业内部经营管理水平；重视行业内专业和技术人才培养。

　　第五，通过加大厨具之都的系列宣传力度，着重开拓国外市场，提高厨具产品的出口能力；通过摊位补贴方式，引导企业积极参加境内外各种展销，以扩大市场；同时，引导企业加强自有品牌创建，不断扩大知名度。

　　通过这些措施和努力，力争到2007年，使嵊州市厨具产业实现总产值70亿元；到2010年，使嵊州成为国内厨具产业技术研发中心、信息交流中心和厨具检测中心。

　　作者：郑建玲

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