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为有效评价食品安全整顿和治理成果，积极推进食品放心工程的全面实施，保证人民群众食品消费安全，四川省德阳市产品质量监督检验所在德阳质量技监局的领导下，充分发挥质检机构技术优势，对食品放心工程工作综合评价涉及的管理指标评价、品种检测评价开展了一系列扎实有效的工作，为保障食品质量安全提供了坚实的技术支撑。
在近期开展的食品质量安全整治工作中，德阳市产品质量监督检验所承担了其中的技
术工作部分。针对所承担的抽样检测任务，该所迅速成立了食品综合评价工作领导小组，组织编写食品综合评价工作细则。为配合搞好食品综合评价工作，他们投资两万余元新增设了部分检验检测设备，并对全市食品、蔬菜、水果、乳及乳制品、豆制品、水产品等七大类14个品种70个批次样品，以购买方式进行了重点抽样，并严格把关，保证抽样方法科学、公正和样品的代表性。为保证检测结果的科学、公正与准确，该所对检验要求较高的样品，直接送省质检院进行检测，以确保其检验结果的权威性。另外，为保证在15个工作日内将检测结果及总结分析报告按时报市食品安全协调委员会，市质检所利用晚上及双休日时间加班完成检测任务，及时为食品放心工程评价工作提供准确依据，充分发挥了质检技术优势，为构建德阳食品放心工程做出了贡献。
作者：姜海军 袁 安 龚志伟
（来源：本站原创）
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