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第二批市场准入食品即肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品和速冻米面食品，已于7月1日起实施，一枚蓝白色QS图案的标志是这些食品进入市场销售的“入场券”，也成为消费者辨别食品质量安全与否的重要凭证。但近日记者在对河南郑州市的采访中发现，QS标志的使用还存在许多问题，市场现状不容乐观。
商家：没有QS标志照样有人买
在郑州思达、华联、花园、九头崖等超市的饮料区，记者看到经营的饮料中，可口可乐、雪碧、娃哈哈、百事可乐（山东生产）和乐百氏等饮料和纯净水均印上了QS标志，但是活力酷儿、百事可乐（湖北武汉）和雪洋纯净水、九头崖纯净水等在其包装上均没有看到该标志。
在调味品区内，记者看到，大部分的酱油、醋产品上印（贴）有QS标志，而在味精售卖区，只有莲花牌味精有该标志。在花园超市和汇通连锁店，一柜台上放置着同一品牌的莲花味精，一包上面明显有QS标志，但另外一包却没有。在经七路的九头崖、黄河路上的思达两家超市，记者看到6月3日生产的雪碧，6月中旬生产的百事可乐、醒目等几种碳酸饮料均有QS标志。康师傅冰红茶、统一绿茶、水森活矿泉水、农夫山泉、汇源果汁等饮品也印有QS标志，而在康师傅矿泉水的外包装上却没有看到QS标志。
在思达超市黄河店的速冻食品区，郑州三全公司和思念公司的汤圆及水饺都印有QS标志，但是一家名为郑州珍味有限公司的“超味散装水饺”的包装上则没有加贴QS标志，却安然躺在与“三全”和“思念”相邻的冷柜里。
在花园超市未来店和汇通连锁店116分店，记者随意询问了7名工作人员，令人吃惊的是，该超市的工作人员有4个都不知道QS标志是什么。花园超市的工作人员告诉记者，来这里买东西的人极少有人去看QS标志。乳制品区的一位女工作人员说，记者是第一位来这里问这个标志的人。
当记者看到两个同一品牌的莲花味精，一个有QS标志，另一个没有QS标志，询问汇通连锁店的一位工作人员是怎么回事时，他回答道：“你怀疑是假的吗？这不可能。我签的验货单，我们一直经营的是这些厂家的货。”记者问他验货时看不看QS标志，他有些莫名其妙地反问，看它干啥，有它没它一样有人买，没有人会注意这个（QS）。
消费者：购物从不看QS标志
在几个超市里，记者对身边买东西的顾客进行随机采访。在调查的25个人当中，竟有16人说他们买东西从来不看QS标志，其中有9个人说他们根本就不认识它。在9个认识QS标志的人中，只有4人能把QS意思完整地说出来。
当记者拿着两包味精（一包上面没有QS，一包上面有）问调味品区购买调料的刘女士，这两包你会买哪一包呢？她笑着说：“我买东西一般没注意过这个标志，无所谓啦，它不是一直都没有什么问题吗？”
一位姓田的男士说，偶尔也看看买的食品上有没有QS标志，如果有，感觉心里是会多一层保障。但更多的是买东西时只看牌子，如果牌子熟悉、有名气，用着就比较放心。
QS标志：路边文印店随处可买
记者在一家文印店里，问能不能设计一个QS标志的外包装，店员说，这个标志设计技术含量不高，能设计出来，前段时间来要求设计这个的人挺多的，但得到其他地方印刷。
记者又到了郑州市福寿街，这里的很多文印店门头上都挂着“印刷包装袋”的牌子。在一家门面挺小的店里，听说要印包装袋，店主毫不犹豫地说：“没问题，想印多少就印多少，我们还可以帮你设计。”记者问他需要出示什么证明吗？回答说：“要不要都行。”
河南省质量技术监督局监督处的工作人员告诉记者，生产企业要具备《食品生产许可证》，生产加工的食品必须经检验合格并加贴（印）食品市场准入标志后，而且要在最小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全标志———QS，方可出厂销售，凡没有QS标志、未取得食品生产许可证的产品进入市场将被查处。任何生产厂家不得仿制、假冒QS标志，路边文印店更不具备印刷QS标志的资格。
作者：杨会玲 本报记者 孙中杰
（来源：本站原创）
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