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本报讯 今年以来，江苏省淮安市金湖质量技监局坚持做到“五个到位”，取得食品监管新成效。
该局采取的主要措施一是建立企业质量档案到位，通过对食品加工企业走访调查，摸清食品加工企业基本情况。二是开展专项执法检查，确保监管的连续性和长效性到位。他们将重点产品、重点企业、重点区域纳入执法视野，将查处无证生产和严重违反食品质量安全
规定的食品生产加工企业作为执法打假工作的重中之重。今年以来，该局共查处食品生产加工过程中的各类违法行为20起，有效地清除了近10个生产领域中存在的食品质量安全隐患。三是实施食品安全准入到位，引导并帮助企业搞好食品生产许可证，指导企业正确使用QS标志。目前全县有33家企业36个单元获得国家食品安全生产许可证。四是推行区域责任监管到位，将辖区内的11个镇3个农场的食品生产加工企业的监管任务分片包干，由4个片区的相应负责科室对包干企业实施巡查、强制检验、年审、监督抽查、回访等监管措施，确保监管职责履行到位，确保对辖区企业的监管到位。五是开展技术服务到位。针对辖区内食品企业数量多、规模小、技术力量薄弱等特点，加大技术服务力度，引导企业完善质量、标准化和计量体系，实现规范经营，有效地保证食品质量，提高自律能力和市场竞争力。
作者：殷叶东
（来源：本站原创）
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