乳品行业5种制假新动向

　　本报讯 今年以来，劣质婴幼儿配方奶粉在全国各地频频发生，甘肃省质量技术监督局近日通报了乳品行业中存在的5种制假新动向。

　　一是用动物毛皮经盐酸水解的动物蛋白掺入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉。

　　二是用猪油代替亚油酸，掺入牛油增加婴儿奶粉味觉，或与乳清粉等混合，加工“人

造鲜奶”。

　　三是标识严重不符，将同一配方生产的普通奶粉、中老年奶粉、学生奶粉等经过包装标识的乔装打扮冒充婴幼儿配方奶粉销售。

　　四是含乳饮料标识中故意放大“乳”、“奶”等字体，而将“饮料”缩小，欺骗消费者。

　　五是被查处取缔的企业，以更换企业法定代表人和企业名称等方式，重新注册，继续造假。

　　质量技监部门表示，将对奶粉生产加工环节中，不添加婴儿成长发育所需微量元素、维生素等营养物质的违法行为进行严厉打击，未获婴幼儿配方奶粉生产许可证的一律停产，坚决遏制婴幼儿配方奶粉的造假行为。

　　作者：李小维

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