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北京市食品安全办:10种肉脯肉松滥用添加剂


http://finance.sina.com.cn 2005年07月07日 09:59 中国消费网

  昨天北京市食品安全办又宣布,73种小食品因抽检不合格责令全市下架,其中有“潮壮”畅康牛肉干、“庄美”黑椒猪肉脯等共10种批次的肉制品上了“黒名单”。另外,蜜饯果脯刚整体退市的潮安县又有5家企业被检出肉脯制品、白瓜子不合格。

  据介绍,10种不合格肉制品主要是柠檬黄、日落黄、甜蜜素、苯甲酸等食品添加剂超标。北京鑫通达食品有限公司是下架“大户”,除奶油青豆外,还有鸡、猪、牛、鱼肉松、
辣牛肉干、咖喱牛肉干、五香牛肉条7种散装肉制品不合格。

  另据了解,在此次下架的食品中还有25种是北京产品,包括北京森永兴达商贸有限公司6种“韩氏”、“小五财”蜜饯,北京远洋商贸有限公司3种“嘉荣”蜜饯,北京田宏超经贸有限公司两种散装梅肉、糖姜片,北京一品红商贸有限责任公司“良味”开口松子等。

  专家提醒

  肉脯产品禁用苯甲酸

  苯甲酸是一种防腐剂,对细菌繁殖具有一定的抑制作用,但摄入过量对人体健康不利。而一些企业为追求好的卖相,在肉干肉脯肉松产品中添加禁止使用的苯甲酸、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红等食品添加剂,消费者食用后会影响肠胃健康。消费者选购时要注意查看食品的标签和配料表,如没有详细标注,是不符合国家要求的不合格商品,应谨慎购买。(编辑:石淼)

  作者:新京报廖爱玲



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