|
上海世纪联华超市有限公司南汇第一分公司生产的散装蛋糕和上海世纪联华超市青浦有限公司生产的散装大菠萝在抽检中被认定大肠杆菌超标。昨天市食品药品监督所公布了近日对10个区县面包糕点监督抽查结果。结果显示，逾一成的散装面包糕点不合格。
据悉，本次共抽检面包糕点样品50件，其中定型包装产品33件，散装产品17件。被抽检单位为面包糕点现制加工及销售单位，主要包括上海世纪联华超市有限公司、上海杏花楼
食品营销有限公司、上海农工商超市有限公司、上海雅客多商贸有限公司、新侨食品有限公司、上海家得利超市有限公司等单位。结果显示：50件样品中有3件不合格，合格率为94%。其中33件定型包装样品中有1件不合格，合格率为97%；17件散装样品中有2件不合格，合格率为88%。市食品药品监督所有关人士透露，定型包装比散装糕点合格率高的原因是，散装在销售中的各个环节都容易受到细菌污染。
据了解，对检出不合格的产品，各级食品药品监督部门已责令有关单位停止销售，并将依法作出行政处罚。记者还了解到，近日市食品药品监管部门还对黄酒、啤酒、葡萄酒三大酒类产品进行了抽检，合格率为100%。
抽检不合格名单
金陵蛋糕店（松江）生产的桃酥饼（500g/袋）有霉菌；上海世纪联华超市有限公司南汇第一分公司生产的散装蛋糕有大肠菌群；上海世纪联华超市青浦有限公司生产的散装大菠萝有大肠菌群。（编辑：盛秀华）
作者：青年报张彩平
| 
