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中国饭店协会昨天公布的一项调查表明，超过六成的消费者认同饭店业取消牙膏、牙刷、洗发液、香皂等一次性消耗品。饭店业提供一次性牙刷、牙膏、拖鞋、浴液、洗发液、梳子（简称“六小件”）方便了消费者的旅行住宿，在历史上曾为国内饭店业的繁荣与发展做出了积极的贡献，但同时也对国内的环境造成了一定的负面影响。因此，首旅建国旗下的13家饭店发出“绿色宣言”，决定从6月13日起，逐渐减少在客房中使用牙膏、牙刷、洗发液、香皂等一次性消耗品，减少对床单、被罩、毛巾等纺织品的洗涤次数，以节省用水、减少塑
料制品对环境的污染。此举在业内引起争论。很多星级饭店认为，此举可能引起国内游客对饭店不满，从而影响饭店的生意,因而普遍采取观望态度。但是中国饭店协会自2005年3月1日起至3月15日进行的这项网上调查表明，“六小件”的取消虽然会给消费者出行造成不便，但是仍然有高达67%的参与调查者认同饭店业取消“六小件”，这表明国内消费者的环保意识有了较大程度的提高。此外，调查还表明，从对绿色饭店的认知看，消费者对中国绿色饭店的认知度已达68.45%，饭店业发展循环经济、倡导绿色消费，已初步具备了良好的市场基础。参与调查的消费者同时也指出，从当前消费习惯看，因不便于携带，目前消费者自带拖鞋比例较低，对此饭店业应酌情予以解决。
有关专家表示，减少使用一次性消耗品有利于环保，但也会给客人带来不便，因此各饭店应循序渐进。（编辑：盛秀华）
作者：北京青年报植万禄
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