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作为国内首家从事山茱萸保健食品生产的企业，山西华萸保健食品有限公司近年来十分重视产品质量控制工作。从产品的设计、开发、生产、安装、服务等方面，均取得了明显的成效。
产品质量的好坏，直接影响到企业的发展，公司领导对此非常重视，先后确立了公司的质量方针和质量目标。从原材料进厂到产品出厂，相继出台了各种管理制度和质量控制制
度，对不符合要求的原材料坚决不予入厂；对不合格的半成品，坚决不予进入下一道工序；对检测不符合标准的产品坚决不予出厂，确保进入市场的产品合格率100%。
为了将华萸产品做强做大，根据公司总体要求，每年必须研制开发出1～2项新产品。在开发新产品的过程中，阳城县质量技监局给予了大力的支持和帮助。他们通过电脑等渠道查阅了大量资料，提供了许多有价值的信息，并深入公司对新产品的工艺技术、产品质量等进行了探讨、研究，并提出了切实可行的合理化建议。他们帮助公司制定了山茱萸饮料、红枣桑椹汁、桑椹酒等6种产品的企业标准。
为了进一步推动产品质量升级，2004年5月，公司成功地通过了ISO9001质量管理体系认证。在认证期间，阳城县质量技监局伸出援助之手，他们派专人留驻公司，加班加点对公司所有设备、压力容器、化验室各类容器进行了检定，并无偿帮助公司解决各类检测技术难题，完善了公司化验室即将用于产品微生物检验的洁净区，并建议新购进各种理化指标检验设备如1/3电子天平、智能分解仪、快速水分测定仪、分光光度计等。目前，公司已在质监部门的大力支持和帮助下，形成了先进的硬件设施和严格的软件管理，确保了公司产品质量，稳定了产品在市场中的地位，使公司产品在市场竞争中一直处于不败之地，公司产品也被评为“山西省放心食品”。
作者：赵艳芳
（来源：本站原创）
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