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前日，浙江省工商局发现，(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉中碘含量超标，工商局已要求不合格产品撤柜，并对同类不同批次产品撤柜送检。昨日，雀巢中国总部对记者透露，问题奶粉碘含量为198微克/百克(国家标准为30~150微克/百克)，超标原因是牛奶原料天然含有的碘含量存在波动引起的。在上海，联华、欧尚等大超市纷纷表示，已与雀巢经销商协商，将对问题产品撤柜，而家乐福已向全国发布撤柜通知。
昨日下午4时，家乐福联洋店，雀巢金牌成长3奶粉仍未撤柜。
“牛奶碘含量波动”
昨天下午，雀巢公司发布书面声明称，他们已对奶粉原料使用和生产加工进行了全面调查。该产品使用新鲜牛奶做原料，碘天然存在于鲜奶中。调查发现：碘超标是由于牛奶原料中天然存在的碘含量存在波动引起的，且碘含量甚微。雀巢承诺，“雀巢成长奶粉金牌3+是安全的。碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准》。”
值得注意的是，雀巢的声明中并未说明该产品碘的具体含量。雀巢总部公关部负责人向记者透露，国家标准规定奶粉中碘含量应在30~150微克/百克，该批次产品的碘含量为198微克，超过国家标准的上限。既然不符合国家标准，为何能符合国际标准呢？该人士解释，“由于《国际幼儿奶粉食品标准》没有对碘含量设上限，因此雀巢符合国际标准。”
对于雀巢是否撤柜或者召回问题产品，该人士没有明确回答，只是表示：“我们将全力配合政府部门的相关工作。”
家乐福全面撤柜
同时，沪上部分超市已对雀巢的问题产品亮起红灯。昨天下午，家乐福总部公关部表示，家乐福已与供应商协商，目前已向全国各分店发布了对雀巢金牌成长3+奶粉的撤柜通知。“是我们的原则是，有可能存在危害的食品，先撤柜再说，最终如何处理，损失由谁来承担，将等待有关部门的正式通知和检测报告后再说。”
联华超市股份有限公司商品管理总部宋女士则表示，现在联华已经召集雀巢供应商，进一步了解情况。宋女士表示，如果是某一批次产品问题，联华将对问题批次产品撤柜，如果是整个产品的配方问题，则这一品种的奶粉都要撤柜。
上海欧尚超市长阳店店长钱竑表示，欧尚超市总部已经与雀巢公司联系，长阳店已要求将问题产品撤柜，还将建议其他上海3个门店也将问题产品撤柜。另外，记者在杭州家乐福超市涌金店、杭州乐购超市了解到，虽未接到相关部门通知，但得知这个消息后，超市已将该产品撤柜。家乐福涌金店的一位负责人告诉记者，雀巢这个系列的产品此前一直卖得很好。（编辑：李旭波）
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