本报讯日前,宁夏区质量技监局对宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司生产的夏进甜牛奶(含乳饮料)、夏进碳酸乳(草莓味含乳饮料)进行了国家监督抽查复查。从内在品质到外在标识,涉及理化指标、卫生指标以及产品标签标识等共16项指标全部合格。
中国加入世界贸易组织后,当初的各项“入世承诺”已陆续开始履行,商品的生产和质量标准正在加速和国际接轨。即将于今年10月1日施行的《预包装食品标签通则》(GB771
8—2004)就是规范预包装食品标签的国家标准。该标准要求食品在外包装上要规范标识食品的配料表,以满足消费者的知情权。以往在食品生产企业中有一种传统观念,认为食品的配料表的一些内容只要保证在国家规定的用量范围内,确保质量安全就可以,不必对外全部公开标示。这样一来,容易造成有的企业的产品内在质量的确很好,但产品的外在标识却不符合国家规范。在今年第1季度产品质量国家监督抽查中,夏进的上述两种产品因标识标注不符合国家标准GB7718—2004《预包装食品标签通则》要求,被判定不合格。针对这种情况,作为国家“农业产业化重点龙头企业”、“国家学生奶定点生产企业”的新华百货夏进乳业集团,视产品质量为企业的第一生命,不仅先后在自治区境内建立了87个挂牌运行的优质奶源基地,从法国、瑞典、荷兰、美国等国家引进先进的生产线28条和先进的检测设备,已跻身全国乳业“十强”,而且企业高度重视外包装标识的国际接轨工作。去年底,公司就派专人到北京参加了国家有关部门《预包装食品标签通则》(GB7718—2004)的专题培训,又聘请专家对公司的高层管理人员和基层员工进行了全员培训。今年3月,公司邀请并配合自治区有关部门根据《预包装食品标签通则》的要求,对公司产品的包装标识进行了全面自查,制定了整改计划,完成了包装标识的第一步整改。同时公司又聘请专业设计公司对包装物进行全面升级改版设计,以确保包装标识信息在国家规定的时间内全面达到规范。目前,夏进乳业新开发的玉米早餐奶、枸杞红枣奶、麦香牛奶及发酵型酸奶的4大系列共计12个品种已全面按照《预包装食品标签通则》实施,并已成功面世,受到了消费者的广泛好评。
作者:庄 友
(来源:本站原创)
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