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阳春四月，莱阳处处春意盎然。山东鲁花集团有限公司设在莱阳的鲁花浓香花生油生产基地一片繁忙，集装箱运货车满载鲁花花生油走向全国各地。
作为中国花生油生产的龙头企业，鲁花集团生产的“鲁花”系列产品得到了越来越多国内外消费者的喜爱，鲁花品牌已经成为中国花生油第一品牌和食用油行业惟一的“中国驰名商标”。与此同时，鲁花集团在20多年前确立的“产业报国、惠利民生”的企业宗旨也得
到了党和国家领导人及社会各界的高度评价。“由于你们的努力，使消费者和农民都得到了好处，希望你们做得更好，让更多的农民富裕起来。”———中共中央总书记、国家主席胡锦涛高度评价鲁花集团惠利民生之举。
数字显示，目前鲁花集团年产花生油40万吨，年可加工花生米100万吨，按每公斤花生米5.5元计算，可以直接带动500多万农民通过种植花生增加近50亿元的收入。而伴随着鲁花集团生产能力和市场占有率的不断扩大，将有更多的农民借此走上小康路。政府关注
鲁花集团扶持“三农”之举引起了中央领导的关注。2003年12月14日，中共中央总书记、国家主席胡锦涛在中共省委书记张高丽、省长韩寓群的陪同下到鲁花集团设在菏泽市定陶县的花生油生产基地视察。总书记饶有兴趣地参观了该厂的生产车间，在世界一流的生产线旁，总书记亲切地和省政协委员、山东鲁花集团总裁孙孟全交谈，询问公司的生产能力、使用的生产原料、多少农户会因此增加收入等情况。孙孟全告诉总书记：“目前，鲁花集团每年需要65万吨花生米，需23.33万公顷耕地种植花生，能带动百万户农民从事花生种植。”“是不是因为你们鲁花集团的生产，农民的花生油价格上去了？”总书记问得很仔细。“这几年随着鲁花集团生产能力的不断扩大，花生的价值也跟着提升。2000年，花生收购价格每吨只有3000元，但随着鲁花花生油工厂规模的扩大，2001年花生的收购价格提到了每吨4000元，2002年更是达到每吨4500元，2003年每吨超过5800元，这大大增加了农民的收入和种植花生的积极性。”
在详细了解了鲁花集团积极响应山东省委、省政府“东西帮扶、共同发展”的号召，主动到西部经济欠发达地区建厂，努力把自身的资源优势和当地的需求结合起来，促进经济协调发展的做法后，总书记高兴地说：“由于你们的努力，使消费者和农民都得到了好处，好，做得很好，希望你们做得更好，让更多的农民富裕起来。这次在定陶看到你们的工厂，下次还要去看看你们在莱阳的工厂。”
鲁花集团是中国发展花生产业的龙头企业，由于它坚持“产业报国，惠利民生”的企业宗旨，积极响应山东省帮扶西部欠发达地区的号召，辐射和带动了山东及周边省份农业结构的调整，对中国花生产业的发展意义重大。产业报国
在众多的花生油生产厂家中，山东鲁花集团是国内惟一一家日处理千吨以上花生仁的大型生产企业。鲁花集团的“市场创造企业，企业带动基地，基地连带农户”的运行机制，极大地促进了中国花生产业的发展。
著名营养学专家于若木指出，我国是一个食用油短缺的国家，在每年1400万吨的国内市场需求中，年进口食用油700多万吨，占国内食用油市场的一半，这种情况势必影响到国家食品战略安全。发展花生产业，不仅可以满足人们不断增长的食用油需求，而且还可以减少油脂产品的进口依赖，节省外汇，维护国家的食品战略安全。同时，也能避免大量进口美洲转基因油料产品带来的潜在食品生物安全风险。但做大花生产业，应把重点放在深加工产品的发展上。
为此，鲁花集团在2001年就建立了鲁花科技中心，由国内权威的花生、食用油、营养学专家担任首批科学顾问。其后鲁花集团经过6年攻关，成功独创了5S纯物理压榨工艺。2003年，这一工艺获得山东省科技进步二等奖，填补国内空白，达到了国际领先水平。国家有关部门认为，以5S纯物理压榨工艺生产出的新一代“鲁花”花生油无论在色泽、气味、滋味和内在质量上，都接近和超过世界名牌产品的各项指标。鲁花集团采用纯物理压榨工艺制取的花生油与一些小型杂牌油厂生产的花生油以及一些色拉油等浸出油相比，有效避免了生产中化学溶剂对油品的污染，保证了花生的原汁原味和天然营养不受破坏，使鲁花集团生产的食用油更加营养安全。
依托鲁花集团的科技优势、品牌优势和规模优势等一系列优势，鲁花集团成为国内规模最大的花生油生产企业，拥有莱阳、菏泽、周口等4个大型花生油生产基地。鲁花集团计划到第十一个五年计划末，使花生油年生产能力达到100万吨，销售收入达到100亿元。目前鲁花集团的产品也已从花生油向调和油、酱油、糯米醋、矿泉水等多种产品延伸，产品畅销30多个省市，并出口东南亚国家和地区。由于鲁花集团的发展壮大，我国食用油依赖进口的格局出现很大改变———鲁花集团产业报国之举全面落到了实处。惠利民生
“惠利民生”是鲁花向广大消费者的又一郑重承诺。经过20多年的努力，花生油已成为国内食用油第一品牌和食油行业惟一的“中国驰名商标”及人民大会堂国宴用油。鲁花花生油销量占北京食用油市场的37.7%，成为首都人民最喜欢的高档食用油。
“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油。”这是鲁花集团的郑重承诺，也是鲁花集团追求的大目标之一———提高人类生命质量的真实体现。
多年来，鲁花集团始终把产品质量放在首位，建立了一套完善的产品质量管理机制。他们首先从原料管理抓起，选择了最好的优质花生米供应基地，有专业技术人员对种植户常年进行技术指导。为了保证原料的优质水平，他们在原料基地推广优良品种，实施无公害栽培技术管理措施。在原料收购过程中，鲁花集团始终遵循不合格的花生米绝不进厂的原则。为了保证产品质量，他们先后从国外引进国际先进的综合检测装置，构成严密封闭的监视监测系统，保证了原料和产品检验的准确性。他们还引进了目前世界上先进的黄曲霉检验仪，把所有发霉变质的原料拒之门外。
为了保证产品品质的恒久，鲁花集团投入巨资建成万吨恒温库、储油罐及配套设施，对相关设施进行全天候电子监控，使花生米和花生油常年恒温储存，一年四季保持新鲜度，有效地保持了花生油中花生成分的原有营养和内在质量。在生产过程中，鲁花集团则实行封闭式作业，严格按照ISO9002质量体系的要求进行质量管理，保证安全、无污染。
由于鲁花集团在工艺和产品质量上的突出成就，2002年5月，全国30多位油脂行业的权威专家，对鲁花集团独创的5S纯物理压榨工艺和产品质量标准进行了认真研究，并参照鲁花集团现行标准，对国标进行了重新修订。这是鲁花集团对我国食用油事业的又一突出贡献。
在对我国花生产业进行充分调研后，国家发改委宏观经济研究院公众营养与发展中心日前指出，鲁花花生油是国内食用油第一品牌和食用油行业惟一的“中国驰名商标”，产品合格率和用户满意率达到100%，被该中心授予“营养健康倡导产品”称号。
作者：初志恒
（来源：本站原创）
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