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国家工商行政管理总局副局长刘玉亭日前表示，目前我国盐业市场总体平稳，但在一些地区最近出现了非碘盐反弹现象。目前，国家工商总局正会同国家发展和改革委员会、公安部、卫生部等部委，在全国范围内开展为期4个月的整顿和规范盐业市场秩序的专项行动。
我国是世界上碘缺乏病流行最为严重的国家之一，绝大多数地区都属于碘缺乏地区，在食盐中加碘是消除碘缺乏病的有效手段。刘玉亭称，非碘盐反弹现象的出现，主要是由于
一些地区私盐冲击食盐市场所致。
据调查，在我国东部沿海省市的一些小盐场、小盐田，无证照生产加工劣质盐销往食盐市场，正在成为私盐泛滥的重要源头。这些小盐田生产的盐质量低劣，并且都是无碘盐，经过简单加工后销往食盐市场，对当地及周边的食盐市场造成冲击。另外，在我国中部地区、西北地区盐产地，也存在着个人擅自将生产加工的私盐销售到食盐市场的现象。一些农村家庭作坊利用当地盐业资源便利的条件，私自开采加工原盐，除少部分自用外，大部分也当作食盐卖掉。此外在一些地区，不法商贩结成加工贩运团伙，从小盐田或非定点食盐生产企业购进劣质盐和工业用盐，冒充食用盐销往边远农村地区牟取暴利。一些中小城镇的单位食堂、饭馆贪图便宜，使用非碘盐或非食用盐的现象也比较严重。
据悉，此次专项整治行动将加大盐业市场巡查监管力度，重点是城乡综合性市场、农村集贸市场、农副产品批发市场及其周边地区。卫生、工商机关将加强对食品加工流通环节和餐饮服务业的日常监督检查，一经发现有购进非食用盐、非碘盐和不合格碘盐作为食盐使用的，坚决予以查处。同时严格执行食盐生产许可证制度、食盐经营许可证制度，在食盐流通环节，进一步完善食盐准入制度、食盐经营台账制度和不合格食盐退市制度。（编辑：李旭波）
作者：中国消费者报何永鹏
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