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北京市发改委价格监测中心昨天对全市19个农贸市场、33种主要农副产品市场价格进行了监测，汇总数据显示，多数品种价格基本稳定，蔬菜价格继续下降。
以青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子5个代表品种为例，单价均低于上周价格，如昨日青椒1.88元，黄瓜1.01元，西红柿1.36元，油菜0.85元，茄子1.40元，比上周分别下降21.34%、2.88%、12.26%、8.60%、6.04%。
此外，粮油价格保持稳定；猪肉、羊肉价格小幅下降；鸡蛋、鸡肉、鸭肉价格小幅上涨：鸡蛋比上周上涨1.45%，鸡肉、鸭肉比上周分别上涨0.62%和5.26%。发改委预测，随着气温的升高，露地菜大量上市，蔬菜价格将继续下降；鸡蛋价格将持续小幅上升。
北京市食品安全办昨天发出消费提示：慎买反季节蔬菜。
专家说，反季节蔬菜以大棚菜为主，如果属于无公害食品，那么其品质和正常季节的产品无大的区别。但如果不是，就要小心了。因为大棚中一是气温较高，不利于农药降解，使其大部分残留在蔬菜上。二是大棚菜光照不足，硝酸盐含量较高，食用后轻则头晕、恶心，重则痉挛、昏迷甚至死亡。另外，反季节蔬菜经常是长途运输过来的，运输中会造成一定的营养损失。
专家提醒消费者，市民最好购买有明确标志的绿色和无公害蔬菜。（编辑：盛秀华）
作者：北京青年报陆纯 王军光
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