三个黑心猪肉加工窝点竟然比邻而建,不过,它们日前在武汉市夏季食品安全专项整治中,被当地工商局逐一端掉。
当天上午,江汉区执法人员在江汉区后襄河边的一个工地上发现,相隔不到50米范围内,3个窝点正支着大锅加工猪肉、猪血。成品和半成品上,“一朵朵”苍蝇趴在上面大快朵颐。检查发现,现场的猪肉均未经过检疫,有的已发黑变质令人作呕,而猪血带有明显的腥
当事人交待,他们从肉厂购进猪头等物,然后用沥青祛毛,再进行简单卤制,再与凝固、切割、煮熟后的猪血一起送往周边的一些市场和餐馆销售。
现场收缴的问题猪肉和猪血分别有240公斤、120公斤,均予以销毁,加工锅灶也被强拆。
武汉市工商局局长吴清表示,工商部门已启动夏季食品市场的整治专项行动。(编辑:齐彦洵)
作者:楚天都市报苏永华 张镝
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