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本报讯 （姚 迪）江苏南京市质量技监局今年把农业标准化工作作为农产品、食品质量安全的源头工程来抓。
南京市质量技监局通过点面结合、引导监督结合的形式，探索农产品“从田头到餐桌”全程监管新模式，建立农产品质量安全信用体系和农产品产供销信息平台，向社会推荐一批质量有保证、诚信经营的名企名品，扩大无公害、绿色、有机等品牌农产品专销专卖规模
和覆盖面，建设一批实施标准化管理的农产品市场和“绿色酒店”。实施外地来宁农产品质量安全市场准入和不合格退出制度，强化农产品质量安全溯源。南京目前共制定了73项市级农业地方标准、18项省级农业地方标准，对农产品生产的产地环境、农事操作、产品后加工进行了规范，涉及粮食、蔬菜、果品、水产、畜牧、花卉、苗木等产业。
据了解，目前南京将在确保主导农产品标准覆盖率85%的基础上，提高优势农产品、出口农产品标准覆盖率和标准水平，使得农产品质量在高标准覆盖率的作用下，安全性更高。继续以农业标准化示范区、无公害农产品基地为基本实施单元，以生产无公害农产品为底线，强化农产品产前、产中、产后的标准实施，加强监督，推进农产品深加工和农业产业化发展。同时，以无公害农产品强制性质量安全国家标准为依据，建立农产品市场准入制度、不合格农产品退出制度和质量安全溯源制度，进行农产品质量安全达标市场建设，改变农产品无标生产、无标上市、无牌销售的状况。
作者：姚 迪
（来源：本站原创）
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