本报讯(富丹凤记者孙伟)从4月初起,辽宁沈阳市质量技监部门对全市300多家食品包装生产企业进行定期监督检查,为市民的食品安全再筑一道有效的“安全屏障”。
据了解,就包装物所用的原材料来说,现在普遍应用的各种纸制品、金属制品和塑料制品等,其本身是否经过卫生标准检验,对包装进行印刷时所用的原料是否会对人体造成危害,印制环境和操作人员加工制作过程中的卫生情况是否良好等等,这些问题,消费者都不
得而知。
近两年来,据四五十家企业送到沈阳市产品质量监督检验所委托检验的食品包装材料(主要以塑料包装为主)检测结果显示,检测合格率仅为70%。不合格产品存在的主要问题是产品中铅等重金属的含量过高、产品的透气透氧性能不达标、剥离强度低、拉断率低等问题。如果被用来包装食品的材料存在上述问题,不仅会导致食品的保质期缩短、包装袋容易断裂,更可怕的是,包装材料中所含的有毒、有害物质如果严重超标,将会产生很强的致癌物。
为解决食品包装存在的一系列问题,沈阳市局质检所建议:可依法要求生产企业对用于食品包装的印制品必须进行卫生标准检验,食品生产者在实际包装前,应对包装物进行有效消毒或冲洗,还可以进行二次包装或多层次包装,用无毒害的内包装将食品与外包装隔离等办法。
作者:富丹凤 记者孙伟
(来源:本站原创)
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