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尽管山东省淄博市淄川区商家镇七河村地处偏远山区，目前却人气挺旺———各地前来收购花菇的车辆进进出出，使这个平时寂静无闻的山村一下子热闹起来。尤其是村里的龙头企业淄博七河绿色食品有限公司更是门庭若市，不仅有来自济南、东营、潍坊等省内的客户，还有外贸出口的专用集装箱车辆。
“从每年的8月份到第二年的6月份，都是花菇的销售旺季。特别是春节前，产量根本
就满足不了客户的需求。”公司负责人高兴地对笔者说。
商家镇七河村是花菇专业村，被誉为“山东省花菇第一村”，从1997年开始种植第一个花菇大棚，目前全村花菇大棚已达300多个，并带动起了磁村镇北山寺村、淄河镇城子村以及周边的章丘市水寨镇、莱芜市茶叶口乡4个种植基地，种植大棚达600多个，从业人数3000多人，年收入达600多万元。
淄博市质量技监局淄川分局为尽快使当地农民致富，制定并实施了普及推广农业标准化的“联、推、带、拉”工程，最早受益的就是七河花菇。2001年初，该局帮助淄博七河绿色食品有限公司制定了《花菇生产标准化操作规程》等农业技术标准，使当地的花菇生产走出了低谷，并形成了规模。在山东农业大学的引荐下，韩国真星综合物流株式会社来到了七河村，经过两次考察，发现这里的生态环境好，花菇生产技术标准可靠，非常适合韩国人的要求，双方就达成了中方出技术标准，到韩国建立花菇种植基地的协议。当年2月6日，七河村农民杜际成乘上了去韩国的飞机，在韩国庆尚北道青松郡指导种植花菇，并大获成功。花菇在韩国栽培成功的消息迅速通过当地媒体传遍了韩国，其他城市也纷纷找到七河公司联系，并相继在金浦市、釜山市建立了花菇种植基地。目前，在韩国3城市花菇种植规模已达60万袋，年产花菇60万公斤。七河绿色食品有限公司还派出15名技术员常年对其进行指导，目前七河村还在日本歌山县也建立了种植基地，去年实现出口创汇100多万美元。
作者：闫盛廷 胡敦明
（来源：本站原创）
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