|
本报讯山西省陵川县是革命老区，地处太行之巅，以小食品、制醋制酱、粉条豆腐加工等为主的作坊式小企业量大面广，如何有效地开展产品质量监管工作，是摆在陵川县质量技术监督局面前的新课题。
经过深入调查研究，陵川县质量技监局确定了“因地制宜、区别对待、创建监管服务新模式”的工作方法，来促进小企业积极健康发展。
一是与小食品生产企业签订食品安全承诺书，生产企业要严把原材料进货验收关、生产加工过程控制关、产品质量检测关，坚决不销售过期变质产品，不冒用他人标识标注。而质量技监部门则加强日常巡查，加大抽检批次，重点检测关键指标，凡发现关键指标不合格的产品，及时封杀销路，销毁产品，并向社会公布，以确保广大消费者的切身利益和生命安全。
二是对全县餐饮业食品质量安全实行登记公示制度，并与餐饮单位负责人签订《餐饮业食品质量安全登记公示制度》责任书。
三是坚决取缔“土锅炉”。在县政府的大力支持下，陵川县质量技监局出台了《关于在全县范围内彻底取缔“土锅炉”的实施方案》，严格检查验收。对“土锅炉”的取缔，促进了企业的技术改造升级。如陵川县环宇化工开发有限公司自行研制的二硫化碳锅炉余热熔硫技术装备，既节约了成本，又增加了效益，极大地减少了环境污染，增加了安全系数。
作者：莫银平 杨荔枝
（来源：本站原创）
| 
