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婚庆产业“欠”管理


http://finance.sina.com.cn 2005年03月01日 09:23 中国质量报

  2月25日,国内外众多婚庆品牌亮相中国婚博会,全面“打造中国婚庆用品和服务”名牌成为此次博览会的突出特点。

  据统计,全国每年有近1000万对新人喜结良缘,因结婚产生的消费总额已达2500亿元。婚庆消费的快速发展带动了包括婚纱影楼、餐饮旅游、摄影摄像器材、各类家居用品、美容美发、银行贷款、保险理财等60多个相关产业的发展。婚庆产业已成为目前最具前景的朝
阳产业。

  目前,我国婚庆行业呈现出新的流行趋势,主要体现在婚礼庆典模式将呈现个性与多样、怀旧与时尚、注重情感与追求浪漫并存的格局。随着数码时代的来临,数字技术和数码设备大规模进入婚庆市场,新人对婚宴的需求将从经济实惠型向注重文化品位方向发展。婚庆消费向多元化、品牌化发展。

  但是,快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。一是我国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。婚博会上,虽然有不少婚庆行业的领军品牌纷纷登场,如日本桂由美婚纱,以及中国广东名瑞礼服、上海成世礼仪、北京紫房子婚庆公司等,但有相当数量是兼职身份,比如酒类、床上用品等,还有不少是临时身份(国外品牌),与不断增长的市场需求相比,婚庆行业品牌还显得十分脆弱。据调查,目前从事婚庆业的公司和门店大多规模不大,且美容、美发、影楼、酒楼、花卉市场和旅行社基本上都分散经营,未形成产业链,离规模经营和品牌服务还有相当的距离。有的婚庆服务“传统”项目多,服务层次比较低,难以满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的要求。

  服务价格缺乏标准,导致质量低下。目前,婚庆服务缺乏统一的标准,如婚礼摄像收费几何,摄像师应该拍哪些内容、拍多长时间、从何时开始拍,用什么型号的摄像机等等,没有一个统一的可衡量的尺度,摄像质量也无法保证。标准的欠缺,必然导致少数影楼服务意识和服务质量的低下。

  服务不规范。一些影楼规模小、技术水平滞后却夸大宣传,摄像、结婚照的效果与样本完全不符,录像效果难尽人意。有的婚庆公司在广告上说“有自己的车队”,其实所有的车都是临时雇的,还有的弄虚作假,如林肯变奥迪等;有的公司甚至打出低于成本的价格吸引顾客,但最终却找出各种理由变相收费来弥补损失,婚礼质量不高。还有的婚宴菜单与原订菜单不一样,质量大打折扣,因喜宴质量有问题而出现的消费纠纷时有发生。婚庆消费曾成为一些地区的投诉热点。这些都严重影响了婚庆行业的信誉度。

  在婚博会期间举行的婚庆行业高峰论坛上,专家指出,婚庆行业要把握好市场脉搏,提升文化内涵,开发出符合市场的商品。对于日益壮大的婚庆市场,相关部门应加强管理,如对婚庆公司从审批注册到管理,从等级到价位,都应该有一套相应的规定和措施,并且严格把关,规范运作。要树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力,树立行业整体信誉形象。

  作者:本报记者 王娅莉

  (来源:本站原创)






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