晨报讯(记者吴彬) 近日，在江苏、河南等地，竟有不法商人使用矿物油冒充食物油来加工饼干，致使食物中毒事件相继发生的消息一经披露，立即引起了消费者的广泛关注。吃饼干安全吗？昨日，面对这个问题，京城各大商场和超市对记者的回答是一致的：正规的大型商场、超市里的饼干不会有问题，请消费者放心。记者昨日紧急采访了京城多家销售饼干的商场、超市，他们一致的态度是：由于北京的正规零售企业已经建立了一套严密的食品进货制度，他们自信大商场、大超市中绝不会出现“矿物油饼干”。华堂商场食品部张经理表示，他们已于近日对超市内所有饼干进行了一遍彻底清查，没有发现不合格产品。因为按规定，所有外地产品进货时都要出具北京市卫生防疫站的“进京许可证”，过不了防疫站这一关，饼干不可能摆上柜台。百货大楼食品部经理张建国表示，“矿物油饼干”一水儿的都是杂牌，消费者只要在正规的大商场、大超市里选购饼干，就能避免遭遇“矿物油”。

　　资料今年4月开始到10月底，外地个别饼干生产企业使用矿物质油喷在饼干表面，以增光增亮、促进销量。吃了这种饼干的人会出现头晕、恶心、呕吐、腹痛等症状。