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http://finance.sina.com.cn 2000年10月31日 17:29 羊城晚报
话说160多年前,一位名不见经传的卖草药的小子,利用生意道上天时、地利、人和的优势,用空手道的方式,创造了一个凉茶王国的神话,树立了一个跨越时空的品牌,实现了广州人梦寐以求的“卖水都会发达”的梦。“王老吉凉茶”几乎成了旧广州最深的收藏。 打出了“王老吉”大号 故事要追溯到19世纪20年代,一个世代以采药和医治奇难杂症为业的药农王泽帮,在收集了好些民间药方以后,尝试着用岗梅根、山芝麻、金钱草、千层纸、火炭毛等10种土产草药,自煎自熬了一种凉茶,在云集了许多老字号药店和名医的十三行路靖远街设店出卖,用的是“王老吉”的大号。他绝对想不到的是,这个大号在日后竟然成了广州烈日也晒不褪色的“酒旗”。 广州气候炎热而且郁湿,最典型的特征是“湿热”,就是郁热不散而形成湿气成毒。四时感冒、热毒疮痛四处流窜,清热去湿,解毒疏风是老百姓的常课。于是,早期王老吉卖的广告专门“对症下药”:“王老吉、四时感冒最使得,王老吉,使得!” 与林则徐有关的一段古 “使得”就是效果卓绝。而这“使得”还带出了一段关于林则徐的故事。 话说当年,钦差大臣林则徐到粤地明察暗访,准备揭开销烟大幕。不料,林大人一到了瘴气湿重的广州就头昏热燥。听闻到王老吉的碗中乾坤,一日,林一行微服寻访而来。王老吉望闻问切一番,捋捋一把美须,淡淡静静地说:“先生不过是有些‘感暑’,喝几味弊处的凉茶,就使得了。” “果真使得?”看惯京城煌煌气派的林大人不由得怀疑这小摊小档。 “物没有君臣、药无分贵贱,都是主仆共一身而已。”凉茶大王以政道论药理,依然气定神闲。 接下来的故事是,林大人变得气脉舒通、神清气爽后叹服道:“这一味茶,真的使得。” 就这样,王老吉的“使得” 成了最风行的广告。百年后的今天,它依然沿用这一最具号召力的广告语。 有广东人就有王老吉 然而,在“使得”外,另一幕是令人难忘的。 在广州十三行路靖远街喧嚣红尘的马路边,两个半人高的葫芦状的大铜壶,一列青花的粗瓷大碗,墙上串串累累挂着火炭毛、水瓜壳等干草药物,散落着几张待客的桥凳,这就是早期王老吉凉茶铺的全部家当,卖的是广州人熟识的“水碗凉茶”。 老广州人也知道,王老吉创造凉茶王国时,1840年前后的茶包问世是不可忽视的一节。其时,“前店后场”,把药料切碎出售,使凉茶脱离了“水碗”,王老吉凉茶便“一茶走天涯”,远销省内外、东南亚。所以,有道是“有广东人,就有王老吉。” 之后,王泽帮的三个儿子又分别在广州的其他地方分设了“王老吉成记”、“王老吉祥记”和“王老吉远恒记”凉茶铺。到了第三代又分别在香港鸭巴甸街和澳门大兴街设立分店,在香港注册了“杭线葫芦”商标。此时,凉茶王国如日中天。 1938年广州沦陷时,王老吉经营者延续血脉,逃到澳门大兴街设店继续营业,抗战后才迁回广州海珠中路。50年代中期,迁至十三行路故衣街的王老吉联合制药厂已是合并了多个品牌的产物,如生产午时茶的“卢薛昌”和生产快应茶的“常炯堂”;接着,王老吉凉茶易名“广东凉茶”。 之后,王老吉的茶碗经历了冷冷热热的变迁。但直到今天,王老吉仍是广州人不可缺少的凉茶。对于广州人来说,神奇的是王老吉,老实的也是“王老吉”,真是说不清的碗中乾坤。
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